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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
これぞ中華そば！
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2025/03/19 更新
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祝日11時開店前に店に着いた。早すぎたかな？と思っていたら、ガラガラと戸が開き、大将が暖簾を出された。良いですか？とお聞きしたところ、どうぞどうぞと明るく案内いただいた。チャーシューメンを頂こうとメニューを見るとチャーシューメンと特チャーシューメンと２つある。おかみさんに違いをお聞きすると、ももと肩ロースの違いをと説明をいただけた。特を頼むと5分程度で着丼。先ずスープを頂くと、鳥と鰹？の出汁が効いたスープ。麺をひと口。手打ちの太麺、これがこれが歯応えもあり、とても美味しい。これまでラーメンは数え切れないくらいいただいているが、No.1である。続いてチャーシュー、分厚いが柔らかく、脂濃くなく上品なチャーシュー。他の投稿で冷めていたというコメントもありましたが、適温でした。中華そばの概念が変わりました。ご馳走さまでした‼︎