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TARUZOのレストランガイド
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1回
昼の点数：4.5
2022/09 訪問
神業！出汁の効いたスープが最高‼︎
小雨の金曜日の13時30分過ぎ、店舗前を通ると店外の列は2人。いつもは5-7名は並んでいるので、これはチャンスと列に加わった。列に加わること5分程度で入店。店内には3組待ち。既に席は空いていた為、5分程度で着席。店内での待ち時間にオーダーを取っていただける。私は特級中華そば(松)白醤油をお願いした。5分程で着丼。大将が「お待たせしてごめんなさい」と素晴らしいお心遣いである。どんぶりを拝見して思わず、「綺麗！」と声が漏れた。そして、スープをひと口、これは美味しい。個人的には母のアゴだしと鶏肉をベースにした雑煮のスープに似ている。麺は、ストレート麺と手打ちひら打ち麺が交互に出されるようであるが、今回はストレート麺。スープによく絡む。具は味玉、もも肉のチャーシュー、鶏肉、メンマ、そして三つ葉。ラーメンというより、極上のスープの中で具材それぞれのハーモニーを醸し出す煮物の様である。くろ松さんのラーメンを頂くことができ、幸せな気持ちになりました。ご馳走様でした。次回は平打ち麺と売り切れであったご飯物をいただきたいです
2022/09/04 更新
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小雨の金曜日の13時30分過ぎ、店舗前を通ると店外の列は2人。いつもは5-7名は並んでいるので、これはチャンスと列に加わった。列に加わること5分程度で入店。
店内には3組待ち。既に席は空いていた為、5分程度で着席。店内での待ち時間にオーダーを取っていただける。
私は特級中華そば(松)白醤油をお願いした。
5分程で着丼。大将が「お待たせしてごめんなさい」と素晴らしいお心遣いである。
どんぶりを拝見して思わず、「綺麗！」と声が漏れた。
そして、スープをひと口、これは美味しい。個人的には母のアゴだしと鶏肉をベースにした雑煮のスープに似ている。
麺は、ストレート麺と手打ちひら打ち麺が交互に出されるようであるが、今回はストレート麺。スープによく絡む。
具は味玉、もも肉のチャーシュー、鶏肉、メンマ、そして三つ葉。ラーメンというより、極上のスープの中で具材それぞれのハーモニーを醸し出す煮物の様である。
くろ松さんのラーメンを頂くことができ、幸せな気持ちになりました。ご馳走様でした。
次回は平打ち麺と売り切れであったご飯物をいただきたいです