「つけ麺」で検索しました。
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業務中のランチで利用 鎌ケ谷市内ラーメンで検索するとトップランクのこちらへ初訪問 13:20駐車場に到着、入店し人数を告げるとカウンターの席を指定されました。 オーダーは肉ネギ増し豚(とん)そば1,200円のスープは「さらり」で、麺の固さは普通でお願いしました。 ワンオペで全てを切り盛りしているようでなかなか大変そうでした。 待つこと15分ほどで着丼 スープを1口飲むと豚骨でありがちな臭みは無く旨味だけがガツンと来る。 麺も細麺でスープと程よく絡んでこれまた美味い。 豚骨ラーメンは色々食べたけど、ここはピカイチだと思います。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
京都出張のランチで訪問 数年振りの京都たったので第一旭本店のラーメンと決めていたが、Xを見たらまさかの臨時休業。 帰りの新幹線も決まっており、時間も限られるのて手軽に行ける拉麺小路で食事することに オーダーはつけ麺満喫セット大盛1,400円 全粒粉の麺、鶏だしベースの魚介濃厚スープ、2種類のチャーシュー、メンマ、刻みタマネギと白髪ネギ、すだち 素晴らしいバランスで絶品でした。 途中卓上の黒七味や海苔で味変しましたが、これまたよく合う! 食べログ高評価に納得の味でした。 大盛にしたこともあり腹パンです。 コスパ最高!ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
大阪出張の合間を見つけて、ラーメン百名店5年連続ランクインのこちらに訪問。 13:00到着、券売機で鶏煮込みチャーシュー1,300円+半熟煮卵150円を購入。 並び無しですぐに着席できました。ラッキー 5分ほどで着丼。オペレーションも早いです。 スープを一口、濃厚で天一のラーメンを思い起こすようなドロドロさですが、旨味が凝縮しており、噂に違わぬ旨さです。 麺はやや細いストレートで歯ごたえもあり、すする気持ちよさを味わえます。 薄くスライスされたチャーシューか6枚くらい入ってました。スープに絡まり美味しくいただけます。 追加トッピングの味玉もスープにマッチおり、オーダー必須と思いました。 具材はその他刻みネギとミツバ、今時珍しいナルトでした。 スープも完飲し満足感いっぱいです。 機会があれば是非とも立ち寄りたいお店です。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
職場の近くにありながら、なかなか来ることができなかったお店、 13:20到着、並び無し 店内券売機で特製煮干しラーメン1,300円を購入 カウンターに着席、5分ほどで着丼 スープから一口、煮干しの香りが前面にたつ濃いスープ 麺は細麺、固めの茹で上がりで噛みごたえ充分 チャーシューは鶏と半生のレアタイプ、厚手でしっかり煮込んだホロホロの3種類、さまざまな味が楽しめます。 煮卵の味染み具合も半熟さ加減も絶妙 タマネギがいいアクセントになります。 全てにバランスの取れた一杯でスープ完飲してしまいました。 最初替え玉をと迷いましたが、頼まなくても充分お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
妻とのランチで訪問。 先日の某TV番組茂原特集で出てきたこちらのもばらーめんが食べたくなり初訪問 店内はカウンター、テーブル、座敷があり30人ぐらいで満席でしょうか 店の周りが駐車場で20台ぐらい停められます。 写真付きメニューがおいてありましたが、タブレットでの注文です。口答でも可能 麺類は大盛か杏仁豆腐がサービスの様です。 妻はもばらーめん、私はもばらーめんREDと半チャーハンをオーダー、妻とシェアする焼き餃子1皿 見た目は背脂がと刻みニンニクでバンチがありそうですが、意外とあっさり。辛さもちょうど良かった。ニンニクとの相性も抜群 それが中太ちぢれ麺に絡んで…肉も絡めて…美味しい もう完飲・完食です 妻のもばらーめんも味見しましたが、やはり定番、安定の味わいかと思いました。 一緒にラーメン食べにきてもあまりうまいと言わない妻が 今回はリピートしたいとのコメント。 餃子とチャーハンは至って普通ですね。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
お台場ダイバーシティのフードコートにあるお店 お台場での仕事のランチで訪問 久臨の名前の下に東京六厘舎とあるから暖簾分け店なのかな? 野菜つけ麺大(300g)を注文。 先にカウンターでお会計をして、お盆に乗せてもらう丸亀製麺のようなシステム。提供まではとても早いです。 さてお味は、やはり六厘舎を思わせる美味しい部類ですが、作り置きなのかあまり麺がモチモチしてないかな。 欲張って大にしましたが並みで充分 食器返却カウンターのところにだし割が提供されているのでお腹に余裕があれば飲んでみてください。 フードコートのお店ですが、高評価はウソではなかった。 ごちそうさまでした。
2025/01訪問
1回
京都出張の夕食で、ホテルに近くにあったこちらへ 百名店に選出されたおり期待して訪問 券売機で超濃厚鶏白湯らーめん1,300円とチャーシュー丼350円を選択 店内はコの字型のカウンターに15席ほどの配置 味わいはドロリとクリーミーな鶏のスープで変な臭みもなく濃厚で美味しかったです。鶏のドロリクリーミーはライバルが多いと思いますが、こちらの味玉は燻製されておりいいアクセントになってました。鶏チャーシューも表面に焼目があり、濃厚ではありますがくどくないし、塩味もちょうどでした。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
出張先で時間ができたので訪問。 郡山駅からは歩くにはちょっと遠い立地。バスを利用しました。 いただいたのは、人気No.1のワンタン麺と餃子。 郡山周辺ではトップ評価から期待が大き過ぎたからか、実食の感想はいたって普通。 出汁の効きがイマイチだし、やや固めの中太縮れの麺もインパクト無し… 寝不足気味だったので、自分の舌が麻痺してるのかも… 入店にも行列でしたし、食後も列は更に伸びてたので間違いなく美味しいラーメンなんでしょう。 機会があればリトライします。
2023/03訪問
1回
土曜の朝9:30到着 案の定30待ちの行列、しかも目の前で朝つけ麺受付終了の案内、10:00の通常営業の並びとなってる模様。 前回までの数回は全て朝つけ麺を食べていたので、違いを知るのにちょうどいいと思い直してしばし待つことに 10:00ちょうどにスタッフから声がかかり食券を購入、特製つけ麺大盛を選択。そのまま入店しカウンターに着席。 5分くらいで着丼。ビジュアル的には朝つけ麺と変わらずだが、麺をつけ汁に浸して食べると朝つけ麺より濃厚でなおかつやや酸味を感じる。 朝つけ麺のさっぱりしたのも好きだが、この濃厚なつけ汁もうまい。 七味や粉末ゆずなど色々試しながら10分ほどで完食。大盛にしたことあり、腹パンです。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
みそセット(カルビ軟骨丼) 1,100円 平日の12時過ぎに訪問 駐車場は20台位?入れるようですが、ちょうど1台の空きあり、すんなり入店できました。 ただし店内満席の様子。 券売機で食券を購入し、ウエイティングゾーンでしばし待機 その間にオーダー確認で麺は普通盛り、軟骨丼をオーダー 麺大盛も追加代金なしとのことでしたが、空腹感もそれほどではないため普通に 5分ほどでカウンター席に案内され着席。 オペレーションは結構早く10分も待たずに着丼。 みそラーメンは豚骨ベースで背脂が浮いているので こってりかと思うが、口にすると意外とあっさり。 麺は黄色い中太の卵麺らしい。 炒めたもやしと挽肉もいいです。 薄めにスライスしたチャーシューも食べやすく 全体的にバランスがよいかと お店おすすめの軟骨丼は、甘辛いタレがかかり、軟骨もしっかり煮込んであり柔らかく味染み染みでした。 ちょっと甘さが強い感じだったので一味を振りかけるといい塩梅でした。 この日は雨も降り11月らしい寒さだったので、みそラーメンの美味しさが際立ちました。 機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
1回
昨日から頭も胃袋もすっかり二郎モード。 松戸店への初訪を考えてましたが、時計を見たら12:00近い! 我が家からではすでに昼営業終了時間には間に合わないことが判明。 そこで、前回味噌を食べた京成大久保店でノーマルのラーメンをと方向転換。 2回目のチャレンジとなりました。 京成大久保駅から歩くこと10分ほどで到着すると 外並びが0です。 まさかの臨時休業?と一瞬ドキリとしましたが、中を覗くと満席でした。ほっ 入店して左手の券売機で小ブタを購入。 店内で席が空くのを待ちつつ、食べログの口コミをチェック。 ほどなくして席が空き、食券をカウンターに置いて、麺固めでオーダー。 10分ほどで、ニンニク入れますか?のお決まりの掛け声に促され、野菜ニンニクアブラでオーダーです。 出てきた丼からはスープが溢れ出しそうなほどで、こぼさず食べるのに一苦労でした。 れんげを使ってスープを一口。 アブラ増しにしたからかまろやかな舌触りです。 次に野菜の下から麺をほじくり出してすすります。 固めでオーダーが大正解!私の好みにピタリはまりました。 れんげがあるため天地返しも楽にこなせます。 二郎のしょっぱいスープにはこの天地返しが必須と思います。 ゆで野菜にスープが絡まり絶妙な味わい。 時々ニンニクを絡めるとなおグッド からめをオーダーする方も多いと思いますが、私にはこれでもしょっぱさを感じるくらいです。 三田本店に比べると小振りながらも、ブタはホロホロと崩れる赤身から、アブラの乗ったブタもあり、美味しいです。 味わいつつも一気に食べ進め、最後にスープを二口すすり、いつもながら10分で完食。 ごちそうさまでした。 レビューを書き初めて気づいたのですが、食べる前に撮ったラーメンそのものの写真がない。 どうもスマホの調子が悪く撮れてなかったようです泣
2019/02訪問
1回
翌日の早朝からの出張に備えて大鳥居宿泊での夕食で訪問 平日の20:00ということもあり待ち無しであっさり入店できました。 チャーシュー麺1,100円、ほうれん草増し200円、ライス150円を券売機で購入 カウンターに座り、すべて普通でと伝えると、チャーシュー4枚のうち2枚を炙りも選択できるとのことなので、炙りでお願いしました。 ほどなくして、トッピングのほうれん草が提供。結構な盛り具合で200円以上の価値ありと感じました。続いてライス、しばらくしてラーメンが着丼 まずはスープをいただくと、家系にしてはあっさりぎみ、独特のくどさがなくのみやすい。 ノーマルチャーシューは厚みが自分にはちょうどいい感じで柔らかく食べやすく、炙りはスモーキーな香りがついてパンチがあります。スープがあっさりなのでこちらのチャーシューの方がバランスいいかも 麺は家系定番の酒井製麺のようですが、ゆで加減もいい塩梅でした。 ここまでは良かったのですが、ライスが美味しくない…、家系定番のライスですが、この店では麺増量が正解かも ライス以外は評判どおりでリピートもありかなと思いました。 ごちそうさまでした。
2026/02訪問
1回
真夏の太陽が暑さ厳しい日曜日、11:25外待ち26番目に接続 3年ぶりの訪問。今回はつけ麺目当て 12:10店内待ちに昇格 小ラーメン900円+タマネギ100円+つけ麺券100円を購入 麺は弱気で半分にしました。 12:20コールタイム ヤサイアブラにてオーダー、すぐさま着丼 盛り付けを見てたらタマネギは大さじ4杯分くらいたっぷり入りました ヤサイをコールしたからか、かなりのボリューム。 麺は氷の欠片が混じり冷え冷え、麺半分にした割には量はしっかりあります。 つけ汁はかなりまろやか、口コミに出て来るような濃い味ではなくまろやかです。 アブラを増したことも影響してるのでしょうか 食べる進めるうちにアブラのくどさがつらくなってきました。 量は適量でしたが、次回はアブラ無しでカラメがいいかも 改めて思う千葉二郎のつけ麺は最強です。 ごちそうさまでした。 久しぶりの亀戸二郎 休日早朝の羽田空港での業務を終えて約3年振りに訪問。 10:10到着。開店まで1時間近くあるけど、すでに行列あり。8番目に接続。1ロットにはギリギリ外れそうだが、ゆっくり待つことに。 10:55開店。ちょっと早めに開けてくれた。感謝! 本日のオーダーは、小ラーメン850円+タマネギ50円 麺少なめ固めで ほどなくしてコールタイム ヤサイカラメアブラ少し 11:10着丼 まずは、スープを一口。 タマネギトッピングが大正解。 ブタ出汁の効いたまろやかなスープにベストマッチ。 ヤサイをスープに絡めて頬張るが、カラメにした割にはそれほど味が薄い感じがするのですぐさま天地返し。 固めに仕上げた麺はややしょっぱさを感じるが、いい塩梅です。 前回はずしたブタはどうか。 今回は筋張った感じもないけど味が薄め。 もう少し煮込んで柔らかくなってた方が自分の好みかなぁ? オプションのタマネギに惹かれて訪問したけど、やはりブタが今一つ好みに合わず… 休日も営業している貴重な二郎だけど、再訪はないかなぁ 午後からの休日出勤を前に亀戸二郎へ。 前回は3年前なので、ホントに久しぶりです。 11:30に到着、並びは21番目です。 ここからどのくらい待つのか?午後のアポに間に合うか、やや不安 12:20着席。想定を若干越えた待ち時間。 少々焦り気味。 オーダーはラーメン麺少なめ固めで。 コールは、ヤサイアブラ少しニンニク少し 最初にスープを一口。なんだか前回来たときより好印象。ブタの出汁が効いてるのか若干甘さを感じる非常に美味しい仕上がりのような気がします。 ウマイです。 ヤサイをこのスープに浸しながら、ニンニク絡めながらも最高です。 麺は二郎にしてはやや細目です。固めにしたこともありジャスト。 ブタはやや味薄めでしょうか?もう少し濃い味でもいいような。残念だったのは非常に筋張っていて噛みきれないし飲み込むのも違和感。 下処理がされてないんでしょうか?非常に残念なハズレ豚でした。 麺やスープはウマイと感じたので、惜しい一杯になりました。 次回はしばらく先かなぁ 休日を利用して、久し振りの二郎。 亀戸店は初訪問です。 口コミ評価も高いので期待度大です❗ 10:43開店前に到着するもすでに20人待ち。 休日に営業してる二郎は少ないこともあり、集中するのでしょうか? 小雨混じりなのにすごいです。 どんどん列が長くなります。 開店直前には40人を越えてる 11:00開店。11:35着席。 今日のオーダーは、小ラーメン。 トッピングは野菜アブラニンニク少しでコール 11:45着丼 小なのに迫力のあるビジュアル まずは、蓮華でスープをすする。 かねしが効いているが、アブラ増しにしたこともありまろやかな口当たり。 野菜をスープに浸して食べてみるが、からめにしても良かったかも、ちょっと物足りない。 ニンニクと混ぜるとちょうどいい塩梅です。 次に麺を引き上げ口に運ぶ。 噂通り柔らか目な食感で他の二郎に比べると細めでした。 やはり固めが正解かも。 ブタは、柔らかく美味しいのですが、もう少し味が濃いとなお美味しいように感じます。 その後は一気に食べ進め、11:55完食。 お腹パンパンです。 麺少なめ、固めでオーダーすべきだったと、やや後悔 次回の課題を見つけ店をあとにしました。
2024/07訪問
4回
日曜日の13:00頃訪問。買い物帰りのため車で行ったところ駐車場は満車。仕方なくワンブロック回るとちょうど1台分空いたのですかさず駐車。 人気店になったようで外並び4番目に接続となりました。 13:20着席、口頭オーダー方式で、鶏白湯しょうゆ+餃子6個+特製炙り丼をお願いしました。 総額1,790円、ちょっと高めなお値段設定 ラーメンの麺は細いストレートタイプ、スープがよく絡みます。鶏のコクと香りがガツンと効いてるスープだけど、なんとなく物足りなさを感じます。駅前にある某ラーメン店で食べたような感動がない。私の舌が鈍いのか? 手作り餃子はしっかり味がついててお酢だけで大丈夫です。 特製あぶり丼は次回はオーダーしないかな… ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
千葉市民会館での終日講習昼休みに初訪問 この界隈では高評価の店で前々から気になっていたお店です。 並び無しで即入店、券売機で並商らーめんと並商ごはんを購入し、カウンター残りの一席に着席 タイミングが良かったらしく、自分が入った直後に外待ちの列ができてました。 店主のワンオペで大変そうでしたが、オーダーを駅員の指差し確認の如く調理しながら呪文のように発します。 仕事の丁寧さが伝わり好感を持ちました。 10分ほどで着丼、まずはスープから一口。 魚介強めのドロッとしたスープ。 麺は太麺でスープをよく絡めます。 トッピングのネギと白キクラゲ、海苔がいいアクセントになります。 ごはんはタルタル?っぽいのがのせてあるからかかなり重いです。 美味しいんですが、全体的にくどさが先に立つ感じ。 並んでまで食べたいかというと、?です。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
休日キャンプ撤収後の昼はラーメンを食べようと鹿沼市内でも高評価のこちらへ 11:50頃到着、幸い並び無しですぐに入れました。 オーダーは、私は魚ハード細麺、妻は鯛ラーメン、昼セットのB餃子5個、Cチャーシュー丼もオーダー 待つこと10分ほどで着丼 スープを一口、こりゃあうまい!と思わず声に出してしまいました。 ハードの言葉どおり、節系の出汁がガツンときます。 細麺もこのスープをしっかりまといすすり心地最高 トッピングもボリュームあり美味しい セットのチャーシュー丼もラーメンに乗ったチャーシューとは違った味わいでこれまた美味 ちなみに妻の鯛ラーメンも餃子も一口いただきましたが、こちらもうまさです。 全てが最高の一食になりました。 鹿沼に来たら再訪決定 ごちそうさまでした。