8番将軍さんが投稿した炭焼うな富士(愛知/鶴舞)の口コミ詳細

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8番将軍吉宗の全国放浪記

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8番将軍 (60代前半・男性・神奈川県) 認証済

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炭焼うな富士鶴舞、東別院、荒畑/うなぎ、海鮮

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

カリッ ふわっ の絶品うなぎ / うなぎ上りの人気は富士のよう

名古屋市・鶴舞エリアにあるうなぎ屋さんです。
JR・地下鉄 鶴舞駅から徒歩約10分、地下鉄名城線 東別院駅から徒歩約15分で、山王通り沿いにこちらのお店はあります。

木曜日の10:50到着、すでに17人の待ち客、ギリギリ1巡目では入れませんでした。
11:40に店内に案内されました。 待ってる間にオーダーを入れるので着席してからは早いです。
食べログ評価4超えの人気ぶりが伺えます。

同伴者と2人でのオーダー
♦白焼き ¥3600
♦うなぎ丼 ¥3750
♦ひつまぶし ¥4700
♢瓶ビール ¥650

うなぎの素材にこだわりっていて、店で出すうなぎは通常、三河一色産のうなぎ。
身が大きく脂がのったうなぎだが、炭火焼のため脂がおちて、皮の焦げ目が香ばしい。
しっかり焼き上げた表面は香ばしくパリパリで、肉厚の身は柔らかくふわっふわ。その焼き加減は絶妙のバランスだ。
タレにくどさがなく、脂が落ちて、あっさりと食べられる。

  • 白焼き この状態で運ばれてきます

  • 白焼き

  • 白焼きアップ

  • うなぎ丼1

  • うなぎ丼2

  • うなぎ丼3

  • うなぎ丼4

  • 肝吸い

  • 漬物

  • 粕漬け

  • ひつまぶし

  • うまそう

  • 薬味

  • ビール

  • 枝豆

  • 外観1

  • 外観2

  • 外観3

  • 外観4

  • 外観5

  • 外観6

  • 内観1

  • 内観2

  • 内観3

2018/11/23 更新

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