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横浜市・[たまプラーザ～市が尾]エリアにあるベーカリーです。
R13号 日吉元石川線沿いでローソンの隣りに、こちらのお店はあります。
1990年にたまプラーザに出店、2011年に現在の元石川に移転しています。
食べログ パン百名店2020・2022にも選ばれていて、ベーカリー激戦区の青葉区界隈において、多くのファンがいる人気のパン屋さんです。
駐車場はお店の前と裏に15台ほど停められます。常に混んでる印象。誘導の警備員さんもいます。
カラス張りで日差しが差し込む明るい店内には、15名ぐらいのお客さんが列をなして、時折外まで行列ができます。
♦徳多朗アンパン 260円(税込) ◎
店名を冠した商品だけあってとっても美味しいです。
絶妙な厚みのパン生地、厚くなく薄過ぎず、あんことのバランスが素晴らしい。
特につぶあんの口当たり、甘さ、食感が素晴らしい。
♦ブレッチェンソーセージ 320円(税込) ◎
玄米入りのもちもちブレッチェン生地でこだわりの極太ソーセージを巻いて焼き上げています！
極太の粗挽きソーセージはジューシーで、マスタードも効いて幸せ感じる味わい。
さすがベッカライ取り扱いのソーセージ！
♦クリームパン 270円(税込) 〇
人気ナンバーワンの商品らしい。
バニラビーンズで風味付けした、自家製カスタードを、どどーんと包んでいます。
どこか懐かしさもあるクリームパン。
♦メロンパン 260円(税込) ◎
発酵バターの香り、カリッ、ムギュっという食感と優しい甘さが魅力。
外の生地はザクザク食感が懐かしい、そして中の生地はモッチリしっとりフワフワ。
色んなメロンパンが世の中に存在する中で、ほとんどが口の中の水分を持って行かれるのに、これだけしっとりとした商品は凄い！
♦チーズベーグル 370円(税込)
モッチリという表現がぴったりのベーグル。
欲を言えばもうちょっとチーズ感が欲しい所だが、これはこれで美味しい。
♦紅玉デニッシュ 450円(税込)
皮の赤い色に染まったりんごの姿はユーザーをワクワクさせてくれます。
下にはシナモンを忍ばせてあるそうです。
私には酸味の強い紅玉りんごに感じた。
♦明太フランス 380円(税込) ◎
言わずと知れた絶品商品。
明太子控えめで、バター感強めの美味しさ。
どれを食べてもハズレが無く、その美味しさに驚かされます。
駅からは遠いですが、駐車場完備で安心して買い物が出来ます。