「ラーメン」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
昼の部11：00〜15：00 夜の部18：00〜20：00となった様です。 今回注文したのは、特製塩ラーメン、メンマ、ビール 新人さんに上手く伝わらなかったか、メンマをビールのアテにしたかったのですが叶いませんでした。 スタンプカードで煮卵ダブルと豪華です。 さて、スープなんですが エグ味も臭みも無く美味しいとは思うのですが、塩っ辛くて角が尖って味わい辛いです。 この辺り10軒ほどラーメン屋さんが立ち並びますが、 1番好きなので、周りに合わせる事なく独自の路線を貫いて欲しいです。 ラーメン通の方に笑われるレベルの無知ですが、 「手揉み麺」は、滑らかでスルッと入りますが、 とっとと食べないと伸びが早いですね。 今更ながら学習しました チャーシューは低温調理肩ロース。 スパイシーソルト香るローストポークは塩ラーメンに合う味、割とあっさりしています。 客入りは9割 近隣で5〜6人並んでいる店もありましたが、健闘していると思います。 店内は清潔で、エアコンも効き、隣との間隔も充分確保されているので快適でした！
2024/04訪問
1回
終電よりも初ちゃん系
2026/02訪問
1回
いつの間にか普通に
2025/12訪問
2回
きっとまた食べたくなる
2025/06訪問
1回
大通り公園沿いで1番美味い
2025/03訪問
1回
寒い夜は濃厚に
2025/02訪問
2回
鳥末さんからの鹿島家さん。 久しぶりでしたので〆に選択しました。 青島がメニューに増えたのは良いですね。 普通の瓶ビールが飲みきれそうにないとき 小さな瓶が水代わりとして嬉しいです。 つまみ盛り合わせと、ネギ味噌ラーメン、特製つけ麺を注文しました。 ネギ味噌ラーメンは町中華らしい味で細縮れ麺が合っていました。 つけ麺は中太麺で、魚粉香るつけ汁が美味しかったです。 年に2〜3回しか訪問する機会がありませんが、 いつも親切にしてくれるので 好きな店の一つです。 近辺で飲んだ後に寄るお店。 入口直ぐの食券機の前でボタンを押している間に、テーブルセッティングと 「いつもの」瓶ビール、コップが！ 最近はワンオペ時間も長い様で大変なのに、 考察力、洞察力共に見事です。 他所でかなり飲んだ後でも、ビールは3〜4本飲むのでラーメンを出すタイミングも、 僕が厨房に目を向けて店長と目が合った瞬間に作り始めます！ 「いつも」券売機で買うのは 瓶ビール、おつまみセット、餃子、〆のラーメン 今回はキャベツ炒めも そしてラーメンは初めての味噌 味噌ラーメンは正直言うと、あまり…という感じです。煮詰まってしまったのか？ 味噌の風味は抜けて、さっぱりとしたラーメンの様でした。 キャベツ炒めととラーメンの具が同じなのを知らず頼んだのもミスでした。 それでも来てしまうのは、4年前初めて訪問した頃から変わらぬ店長の人柄。 伊勢佐木町の方々も来られるアットホームさも 良い雰囲気を醸していると思います。 餃子が今どき300円！ というか値段下げましたね！ 凄いと思います。来店頻度は下がりましたが、 また伺います。
2024/09訪問
2回
〆に寄ってみました
2025/08訪問
2回
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やっぱり美味い