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昼の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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本店でいただく赤湯からみそラーメン大盛り
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2016/06/06 更新
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赤湯からみそラーメン、しかも本店、噂は聞いておりましたが、やっぱり列ぶのね（笑）
本店に到着したのは１２：１５頃、混むのは予想してました。
当初の目的地はいつもの医大前龍上海、運転手を兼ねる同僚がラーメン好きという事もあり、彼の決断で本店へ向かうこととなりました。
何とか車を止めて並ぶこと５０分。やっとこさ入店できました。中で待つこと１０分で席に案内してもらい、さらに１０分で着丼。因みにオーダーは
外に並んでいるときに聞かれました。
今日は、赤湯からみそラーメン大盛りを選択しました。
お冷はセルフでカウンターよりコップを持ってくるスタイルです。
ふるふる・もちもち・つるんとしたちぢれ太麺は私は好みであります。
ばら肉チャーシューは、トロッとしっとり、油の甘みがします。
ただし、個人的には２枚あれば十分。
油多めのスープに対して、私のベストはからみそ全部溶かしだと思います。
メンマは程よいコリコリ感で食感の変化に一役買ってます。
額から滴る汗も気にせず貪る私、からみそを全部溶かしても辛いだけではなくて、うまみの色ガラスを巧みに重ねた感じです。
精算時にお姉さんに聞きました。いつもこんな行列なのと、そしたら衝撃の一言「今日は休日の割には少ない方ですね。暑いからでしょうね。」
何もいえん。
多い時には２時間に及ばないまでもそれ位の待ち時間があるという事だろう・・・・
外にトイレがあるってことはそういうことなのね。
ともあれ美味かったです。ご馳走様でした。