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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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知ってほしいような秘密にしときたいような所でした。
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2018/03/04 更新
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まだまだ寒い東北の冬。
今日は出張で亘理町です。
この季節の亘理町と言えばなんと言ってもホッキ飯！
仙台以北に活動拠点をおく私としては、なかなかないチャンスであります。
過去にメジャー処は押さえておりますので、それ以外で美味しいお店を人づてを頼って探しました。
選んだお店がこちらであります。
荒浜のほど近くの民宿でホッキ飯は要予約です。
ど平日でもありお店は閑散とはしておりましたが、こちらで戴いたホッキ飯は本当に旨かった！
まずは、私好みの味噌汁！味の輪郭がくっきりとしております。
個人的にこの味噌汁なら白飯のおかずなしでもＯＫってレベル！
きら星のように敷き詰められているホッキは柔らかくもありながら憎いまでの心地よい歯ごたえであります。
味は抜けておらず疲れない程度の咀嚼でするっと喉を通過。
後には余韻の金波銀波です。
土台となるご飯はもう一口、もう一口と進む旨さでした。
飾らない店内・・・というか民宿の食堂ですな。
家族で利用するにはもってこいですね。
御馳走様でした。また訪問します。