2回
2018/03 訪問
石巻で必ず一度は立ち寄るべし!
石巻で、海鮮を肴にお酒が飲みたいのであれば必ず立ち寄った方が良いお店の一軒です。
同級生から連絡が入り、遅くに石巻に行くから合流しようとのこと、早速宿を予約し彼からの連絡を待っていたら23時頃になるとのラインが届いたことから、どこかで先に一軒飲む事にしました。
今宵はどうしても海鮮が食べたかったことから、以前に友人から勧められた吉長(きっちょう)に向かうことにしました。
金曜の夜に予約できるかと心配しておりましたが、無事に予約することができたので、一路お店へ向かいます。
お店に入店したら、優しそうなおかみさんが、あいているどの席でも良いと選ばせてくれたので、畳のお部屋を選択しました。内観は普通の居酒屋です。
まずはビールを頼みまして、さてさてお次は食べ物を・・・と言うタイミングでおかみさんが
ホワイトボードを持ってきました。これがメニューです。(画像のとおりです。)
まず、値段がない。
分類としては
・お造り
・酢の物
・焼き物
・揚げ物
・その他
・本日のなめろう
・デザート
・お食事 です。
注文したのは、お造りで、マグロ、ヤリイカ、赤貝あと、おかみさんが進めてくれた「穴子」
「まぐろは一人当たりどれくらい食べますか。」と聞かれたので、「ん~2枚くらい」と回答したら
「赤身、中トロ、大トロとありますが、全部二切れでいいですか。」と部位の確認。
それでお願いしました。
部位と分量も調整できるんですね。
それと、たこ唐、海鮮サラダカルパッチョ風、すじこのおにぎり
本日のなめろうからサワラをチョイス。
結論から言うと、「全部美味しい!」
まず先付で出されたエビの真薯が抜群にうまい!
まぐろも言うに及ばずうまい!
わさびは本わさび
しょうが用とわさび用の醤油皿を分けて提供してくれる。
ヤリイカは鹿の子に隠し包丁が入っていて良い感じで醤油を持ち上げます。
たこ唐は半生での提供で味が濃い。
なめろうは丁寧に叩かれていてクリーミー
日本酒はそこそこの品ぞろえ
ん~!至福のひととき。
石巻へ来て、飾らず美味い海鮮を食べたい方には絶対ここがオススメです!!!
また来ます。ご馳走様でした。
2018/03/12 更新
体調不良から回復して食べ歩きをやっと再開できることに感謝✨久しぶりに吉長に行くことなりまして、楽しみにしてました。
今回は5,500円のコースです。
相変わらず何を食べても美味しい。特に海鮮類は何食べても間違いないですね。
写真はないけど、牡蠣、タラの白子、ホタテ、アナゴ、白身とお野菜を味噌仕立てにしたお鍋がメインでした。〆は雑炊。
季節を変えてまた行きたいと思います。