boboririさんさんが投稿した鮨shizuku 西天満(大阪/淀屋橋)の口コミ詳細

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鮨shizuku 西天満大江橋、なにわ橋、淀屋橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.8

美しいお店

楽しみにしていたお店、初訪問です。カウンター広い、お店の奥のガラス窓の景色美しい!こんなお店は初めてです。
ホワイトアスパラガス+茶碗蒸し
ウニイカ えぞばふんウニ
桜鯛
ヒラメ 錦鯉のように
毛蟹ごはん(黄身)
初カツオたたき、
山口の赤貝、
石鯛の昆布締め
金目鯛
尾長鯛炙りとうるいのあんかけ
トロ、赤身、
関サバ棒鮨
シジミ味噌汁
ウナ玉 鰻丼にオムレツが乗ってます
いちごといちごジェラート
店長は白いお砂糖は使わない主義です。シャリにもジェラートにも使いません。
 
帰りのお見送りもしてくださり、ずっと頭下げて見送りされてました。こんな高級なお店であんなお人柄の店長見たことなかったです。
ビール、日本酒いれて計26000円

  • 外観から美しい

  • キャビア ホワイトアスパラ 茶碗蒸し

  • バフンウニ、イカ

  • 毛蟹、黄身、ごはん

  • カツオ叩き

  • 赤貝

  • まつのはこんぶの粉末がのってます

  • まぐろ塩、トロ、中にはネギトロ

  • マグロ赤身

  • 関サバ中にスプラウト、あさつきなど

  • 鰻丼にオムレツ、山椒をかけて

  • 自家製いちごジェラート、いちご

2024/04/26 更新

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