2回
2018/10 訪問
念願のイデミスギノさん♡
2019/05/04 更新
2017/08 訪問
フルーツのムースが最高♡
東京旅行の際にお邪魔しました！
あまり時間がなかったので厳選1店舗！
入念に調査し、私好みのケーキが頂けそうなこちらのお店に決定しました。
イートインで、3つのケーキを2人でシェアし、アールグレイのアイスティーと一緒にいただきました。
全体的にフルーツを濃縮したようななめらかなムースがとても美味しかったです。見た目も綺麗で、めちゃ写真を撮りたかったのですが、なんとか我慢。(イートインスペースで撮影禁止のようでした)
・スーボア
酸味の効いた濃厚カシスムースが美味しい！酸味があるけどコクもあります。下のスポンジ生地も、ソースがしみてて美味しい！
夫によると、「おらおら、カシスだー！」というようなガツンとしたカシス感があって、もうちょっとおとなしいカシスの方が好きとのことでした。私は酸味がこれくらい強くても好きです。
・エキゾチック←イートイン限定
バナナのムースの中にマンゴーソースが入っているケーキでした。
バナナのムースが濃厚、そのあとに下のチョコレートのスポンジ生地の風味がきて、チョコバナナの味になります。最後に周りについているココナッツの風味がくる。美味しい！あれ、マンゴーは？
私の鈍感な舌では最後までマンゴーを発見できませんでした、、
・名前は忘れた
このケーキが1番美味しかったです！！
なのに名前を忘れるという…
パッションフルーツの爽やかさが南国を強く感じさせます！中にちょこっと入っているフランボワーズソースがかなりアクセントになります 酸味がきゅっとあって、フランボワーズの香りと甘みで美味しい〜
なんとも夏らしいケーキでした！
ちなみに、紅茶も香りがよく、
とても美味しかったです！
ぜひまたうかがいたいお店でした。
2019/05/04 更新
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1年ぶり、2度目の訪問。
その間に２回ほど行きましたが、１度はクリスマス前で通常のケーキやっていなくて、１度は臨時休業で、店の前で悲しみに暮れ立ち尽くしたのでした
東京に行くたびに、狙ってはいたのですが、東京駅近くでちょうどお昼過ぎに空き時間が2時間発生。これは間違いなくチャンス到来！
お店に向かうと、店の外に10人ほど行列が… そりゃぁ人気ですよね。辛抱強く待ちます。人数はわりといましたが、効率よく回転させてくれているようです。
席でケーキが出てくるまでちょうど1時間、ひとりでも超テンションあがります。今回選んだケーキは、ポワリエという秋らしい洋なしのケーキと、イートイン限定のマリエというピンク色のケーキ。飲み物はイデミスギノのオリジナル？にしました。
まずポワリエは、ムースの上のドライフルーツがとっても可愛いです。ムースがぷるっぷるでナイフを入れるとこぼれそう～ >_< 食べると、めっちゃ洋ナシです(￣～￣) 癒される香り～！下のスポンジはほろ苦チョコ？であう～！ムースの中には煮た洋ナシが。しなっとした歯ごたえと、大人な香りが後味に残ります。私好みの当たりケーキでした。
マリエは、まず見た目がピンクでめちゃ可愛いです。食べるとめちゃめちゃ好きな味！外周のピンクのムースは超上品なイチゴみるくみたいで、中のうす黄色のムースは桃なの？やさしくあまーいムースです。お酒が効いているとのことで、後味が甘すぎなくて良いですね。下のスポンジに染みているようでした。
やっぱり1番好きだなぁ、このお店。
もう少し近くにあればいいのに… また行きたいです。