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昼の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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[ 料理・味3.9
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くず餅といえばこれ
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2017/03/12 更新
この日は日本橋から東京駅に流れたので
大丸で船橋屋のくず餅を買うことに
船橋屋のくず餅は
私が知ってるくず餅ではNO1です
歯切れのよさというか
ぷるんとした食感がたまりません
厳選した小麦粉の澱粉質を地下天然水を使用して15ヵ月もの間乳酸発酵し、
じっくりと熟成てるという拘りっぷり
きな粉や、黒蜜にもこあだわりがあるそうですが
そこは是非食べてみていただきたいです♪
無添加のため日持ちがしませんが、必見のくず餅だと思います