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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【麻布十番】塊肉を豪快に！炭の薫りとともに
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2019/02/17 更新
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今日は会社の後輩と麻布十番の「carnism」さんへ
最近OPENしたとのことで、後輩が予約してしてくれていた
できた後輩だw
駅近でありがたい、信号によっては１分で着く好立地の路面
入ってみるとカウンターとテーブル席！
ほのかに薫炭の香り、テンション上がりますw
まずはオススメのクラフトビールで
少しビールが苦手なので癖のないホワイトビールをオススメされて
「金しゃち」を！マイルドな口当たりと柑橘系の甘みうまいなー
・大人のグリーンサラダ
ドレッシングがうますぎる、、、持ち帰りしたいw
クレソンかな？苦味がまたうまさを引き立てる
・タコのマリネ
・ブロッコリーガーリック炒め
・肉食プレート
お肉とともに店員さんがお肉の説明と目の前で切ってくれる
牛サーロイン、牛ランプ、牛もも肉、鶏モモ、豚と一つ一つがボリューム満点！
厚切りにしてもらいました〜w
「わさび、トムヤムクンスパイス、ピンクソルト」
テーブルにはブレンドスパイス！
表面カリっと＆中ジューシー。そして、炭で焼くことによる独特のスモーキーフレーバー
・牛すじ玉ご飯
でたトリュフー！痛風まっしぐらw
特筆ポイントは
お肉のボリュームがあり、美味くコスパが良い
ナイフなど備品に拘っている
内装の雰囲気よい
クラフビールもあるがほかの日本酒などもあり選べる
そしてお通し、チャージが無かった！
ごちそうさまでしたー！
またお伺いさせていただきます。