2回
2023/11 訪問
氷見に車中泊して朝一番で海鮮丼
6:30の開店10分前に到着
以前にはなかった発券機が置いてあって10番券をゲット
店内には配膳ロボットまであって近代化されていて儲かってるんだろうな
お隣さんの並盛を見て小さいなと思い注文したのは
氷見浜丼はんさ盛 (大盛)2480円
漁師の土鍋汁付き
ホワイトボードにある本日入荷の魚を確認すると平政、サワラ、シイラ、メジナ、上キハダマグロ、コショウダイ の6種類
ここも寒ブリがない
例年11月下旬には漁が本格化するのが海水温暖化の影響で遅れているようだ
シイラは暖かい海の魚?
7時ごろに着丼
刺身に見事に覆い尽くされたルックスはいいね
コリコリと新鮮な食感を楽しんだ
キハダが甘かったな
分量としては大盛で丁度良かったし、土鍋汁は早朝に体が暖まって有難かった
2023/12/05 更新
6時30分開店だけど5時40分到着で23番整理券
皆んなどんだけブリが好きやねん
いつ間にか百名店てなってるししょうがない
店前の通路からセリの様子と魚のおこぼれを狙う鳥達を見物して時間潰し
それでも7時には入店、7時10分に着丼
注文したのは
☆ブリ丼定食3000円 土鍋漁師汁付き
ブリがてんこ盛りの海鮮ドーン
脂がのっていてトロリとした食感で美味い
ブリのアラで作った漁師汁は大きなツミレが2つ入いて身体温まる〜
鰤に旨し感謝