かまたまっくすさんが投稿した徳吉丸（大阪/西中島南方）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

季節に合わせた魚と安定の鰹

平日夜に来店。
いつも美味しく頂いてます。
戻り鰹のシーズン。
安定感にさらに脂も乗り、いつも以上の美味しさ。
この日は、お造りにナガスクジラが。
哺乳類の肉の旨み。
たまらん。
コチの煮物に、ハチクの天ぷらをいただきました。
今年は忘年会であと一度は来たいなぁ。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-271336293 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271336293","content_type":"ReviewImage","content_id":271336293,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271336295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271336295","content_type":"ReviewImage","content_id":271336295,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271336300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271336300","content_type":"ReviewImage","content_id":271336300,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-271336303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-271336303","content_type":"ReviewImage","content_id":271336303,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2024/11/10 更新

{"count_target":".js-result-Review-195709283 .js-count","target":".js-like-button-Review-195709283","content_type":"Review","content_id":195709283,"voted_flag":false,"count":128,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

7回目

2024/08 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

カツオだけじゃない。魚のレベルがちがう。

平日夜に来店。
いつもありがとうございます。
今日もタタキからスタート。
カツオがうまいのは言わずもがな。
醤油もこだわりで、甘めがカツオの燻香と合う。
造りにも生カツオがあったがタタキとは違うネットリとした美味さ。
いつも聞いたこと無い名の魚がいらっしゃるが、
今回も案の定わすれた　笑
鯛の仲間だとか。
白身でコリコリと美味。
本日の煮付けは鯛。
立派な兜に、ごぼうと豆腐。
酒に合う煮付け。
魚三昧。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-259260297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-259260297","content_type":"ReviewImage","content_id":259260297,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-259260299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-259260299","content_type":"ReviewImage","content_id":259260299,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-259260300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-259260300","content_type":"ReviewImage","content_id":259260300,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2024/08/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-190054023 .js-count","target":".js-like-button-Review-190054023","content_type":"Review","content_id":190054023,"voted_flag":false,"count":140,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

6回目

2024/06 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

土佐づくし

平日夜に来店。
いつもお世話になってます　笑
いつも当たり前のように食べてる突き出し。
白身のお寿司で塩と柑橘でそのままいただくが、
レベル高すぎです。そして、酒を飲む前の胃にありがたい。
カツオは年中、旬であるかの如くうまい。
毎日高知から空輸されるから、鮮度がちがう。
だから、いつでも旬なのだ。
今日の煮付けは、コチ。
コチって小魚と思いきや、マゴチはむちゃでかいのね。
白身で身が締まって甘辛い煮付けに良く合うね。
今日も味の勉強させていただきました。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-252560532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-252560532","content_type":"ReviewImage","content_id":252560532,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-252560534 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-252560534","content_type":"ReviewImage","content_id":252560534,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-252560536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-252560536","content_type":"ReviewImage","content_id":252560536,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2024/06/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-186777565 .js-count","target":".js-like-button-Review-186777565","content_type":"Review","content_id":186777565,"voted_flag":false,"count":111,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2024/02 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］

今年のカツオの食い始め

平日夜に来店。
昨年末にカツオの食い納めをして、
約1ヶ月。
今年のカツオの食い始めです。
初鰹。
もちろん刺身盛りもね。
本日、目から鱗が落ちたお造りは、
マグロの目の奥（眼底）のお肉。
さっぱりしたトロの様な、旨みが凝縮した様な味わい。
まさに、目からお肉である。
あと、アテに最高だったのが、
葉ニンニク。
九条ネギの様な見た目で、
ニンニク8、ネギ2の様なお味。
日本酒に良く合う合う。
いつも新しい味の発見に出会う店。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233456130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233456130","content_type":"ReviewImage","content_id":233456130,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-233456131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233456131","content_type":"ReviewImage","content_id":233456131,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-233456134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233456134","content_type":"ReviewImage","content_id":233456134,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-233456135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233456135","content_type":"ReviewImage","content_id":233456135,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-233456139 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233456139","content_type":"ReviewImage","content_id":233456139,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2024/02/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-177043689 .js-count","target":".js-like-button-Review-177043689","content_type":"Review","content_id":177043689,"voted_flag":false,"count":79,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

4回目

2023/12 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.8 ］

さぁ今年のカツオの食い納めだぁ

平日夜に来店。
今年は何回来た事だろう。
今年はホントにカツオにハマったなぁ。
でも、やっぱりここのカツオを超えるところは無い。
今日も刺身、酢牡蠣、煮付けなどを頂きました。
ひとつひとつ、素材が良いこと、
大将の味付けが上手いこと、
ママの愛情が詰まっていること、
今年最後の徳吉丸、美味しい一年をありがとう！
また、来年も来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-228435835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228435835","content_type":"ReviewImage","content_id":228435835,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228435840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228435840","content_type":"ReviewImage","content_id":228435840,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228435846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228435846","content_type":"ReviewImage","content_id":228435846,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228435851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228435851","content_type":"ReviewImage","content_id":228435851,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228435857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228435857","content_type":"ReviewImage","content_id":228435857,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-174255557 .js-count","target":".js-like-button-Review-174255557","content_type":"Review","content_id":174255557,"voted_flag":false,"count":74,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2023/11 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］

今年の戻り鰹

平日夜に訪問。
今年はカツオが豊漁だとか。
ここは関西一のカツオのたたきを食べられる。
何度来てもそう思わせてくれる。
確かに、今年の戻り鰹は美味い　気がする　笑
まぁ、いつも美味いのである。
刺身盛り合わせは、
たい
くじら
もす
しお

何だ最後の二つは？
カンパチとスズキの仲間らしい。
どちらも白身でうまいのなんの。
柿のてっぱいも、ふるさとを感じさせる逸品。
いつも驚きと幸せをいただける。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225135472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225135472","content_type":"ReviewImage","content_id":225135472,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-225135474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225135474","content_type":"ReviewImage","content_id":225135474,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-225135476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225135476","content_type":"ReviewImage","content_id":225135476,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

2023/11/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-172459455 .js-count","target":".js-like-button-Review-172459455","content_type":"Review","content_id":172459455,"voted_flag":false,"count":67,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2023/09 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

戻り鰹の食い納め

平日夜に来店。
9月末、戻り鰹もシリーズ終盤。
今年の戻り鰹も食い納めかなぁ。
いつも美味しい突出しの昆布締めヒラメ寿司。
タタキはもはや関西No.1。
藁の香に燻され、腹一杯食べたくなる。
お造り盛りは、手作りのクジラベーコン。
あまり好みでは無かったが、このクジベーは
脂臭く無くむしろ爽やかささえ感じる美味。
揚げ物のタコ、白身も柔らか。
鯛の煮付けも良い塩梅のしみ具合。
いやぁー、食べてて癒される。
また来よう。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525130","content_type":"ReviewImage","content_id":219525130,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525133","content_type":"ReviewImage","content_id":219525133,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525135","content_type":"ReviewImage","content_id":219525135,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525138","content_type":"ReviewImage","content_id":219525138,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525143 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525143","content_type":"ReviewImage","content_id":219525143,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525147","content_type":"ReviewImage","content_id":219525147,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525149","content_type":"ReviewImage","content_id":219525149,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-219525151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-219525151","content_type":"ReviewImage","content_id":219525151,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2023/10/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-169445444 .js-count","target":".js-like-button-Review-169445444","content_type":"Review","content_id":169445444,"voted_flag":false,"count":49,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2023/06 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

関西でカツオ食うならNo1

平日夜に常連と一緒に予約で来店。
今日は予約客でいっぱいのようだ。
何度も来てるお店だが、土佐料理では関西屈指の名店。
特に、鰹のタタキをはじめとする魚は、高知の漁港から毎日空輸で届く。
店内で藁焼きしたカツオに、自家製の甘めのタレと薬味をつけて、うますぎる！
今日も無口な大将と愛嬌抜群のおかあさんと美味しい料理で元気を頂きました。

鰹タタキ
鯨含む造り盛り合わせ
コチと土佐豆腐の煮物

また来よう！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-208994289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208994289","content_type":"ReviewImage","content_id":208994289,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-208994293 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208994293","content_type":"ReviewImage","content_id":208994293,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-208994297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208994297","content_type":"ReviewImage","content_id":208994297,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-208994301 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208994301","content_type":"ReviewImage","content_id":208994301,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2023/06/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-163467353 .js-count","target":".js-like-button-Review-163467353","content_type":"Review","content_id":163467353,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

かまたまっくすさんが投稿した徳吉丸（大阪/西中島南方）の口コミ詳細

徳吉丸西中島南方、南方、新大阪/海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

かまたまっくすさんが投稿した徳吉丸（大阪/西中島南方）の口コミ詳細

徳吉丸西中島南方、南方、新大阪/海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備