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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
木太町のここ数年で一気に人気店まで成長したうどん屋さん
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2025/05/11 更新
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日曜の昼過ぎに来店。
朝うどんがお腹に残っており、13時過ぎまでお腹が減らなかった。
ようやく小腹が空いてきたと言うことで、行ってみたかったアイ・スタイルさんへ。
うどん屋に似つかわしくない名前の由来は、店主が井口さんだからと後に弟から聞いた。
13時半だったので並ばず店内へ。
なんと、最後の釜で、私の2組後で閉店となった。
危なかったー。
かけそのまま大。
白く艶々の麺。透き通る出汁。
出汁を一口。
イリコとカツオのバランスが良い。
好きな味！！
麺はコシ強めで滑らか。
上品と田舎風のバランスが取れている、
かなり好きなうどん。
高松市内の名店の仲間入りだなこれは。
次はつけ出汁のうどんを食べるぞ！
また来よう。