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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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分厚い豚の角煮が絶品です
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2026/02/02 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
昔ながらの町中華
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2025/11/27 更新
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大ぶりにカットされた豚の角煮がゴロゴロ。
箸を入れるとほろっと崩れる柔らかさで、しっかり煮込まれているのが分かる。脂は重すぎず、赤身とのバランスがちょうどいい。
味付けは優しい甘め。
醤油の角がなく、砂糖やみりんの甘さが前に出つつもくどさは一切なし。ご飯に染みたタレがまた良くて、気づくとレンゲが止まらないタイプ。
青菜やきのこ類のシャキッとした食感が、角煮のコクをうまく中和してくれるのも好印象。
添えられたスープも主張しすぎず、全体をきれいにまとめてくれる。
総評としては、
派手さはないけど、完成度が高くて安心して「うまい」と言える一杯。
ガツン系に疲れた日にちょうど食べたくなる、満足度の高い豚の角煮ご飯だった。