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ラベイユ新桐生、下新田/ハンバーグ、パスタ、喫茶店
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2026/01/23 更新
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お店の前の道を何度も通るたびに気になっていたこちらのお店。行ってみようかと思いつつ失礼ながらよくある田舎のイタリアンだろうと思っていた。しかし今日初めて来店させていただき本当に驚いた。味、コスパ、雰囲気、そして接客とその全てが素晴らしい。
付け合わせの野菜が美味しいと口コミにあったがなるほどその通り。ひとつひとつ丁寧に料理されているのがわかる。ドレッシングが市販品だったり、野菜は冷凍品を使うような店が多い中、これだけ素材を吟味して選んでいてしかし高くない。同じサラダでも素人が作るのとはこうも違うのか。
ハンバーグも程よい軽さがいい。ステーキとハンバーグの専門店にあるような肉肉しさとは違い、豚ひき多めの軽い感じ。パスタやチキンとのコンビプレートなのでこのくらいの軽さが丁度いい。
本日のパスタがアマトリチアーナだったがこれがまた良い。アマトリチアーナはニンニクがない分味がボヤけてどっちつかずの店が多いが、こちらはトマトの甘みが最大限活かされていてとても美味しい。
そして最後に接客が素晴らしい。厨房内のスタッフさんも来客のたびにいらっしゃいませ！と声掛け。今はこういう当たり前のことが当たり前にできるお店は素晴らしいと思う。7年越しでこちらに寄らせてもらって本当に良かった。