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昼の点数:4.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
名古屋でたんたん亭さんの系譜を継ぐ名店
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2026/02/01 更新
美味しいワンタンメンが食べたいということで
初めてきたがわさんへ
お昼の開店に合わせて訪問も先客が10名ほど
さすがにたんたん亭の流れを汲む名店
きたがわさんはかづ屋さんの系譜とのこと
事前にSNSを拝見すると鶏ソバが限定とのこと
気になったけど初めての来店なので看板メニューで
『ミックスタンタンメン(肉・エビ)+奥久慈卵の味付タマゴ』をチョイス
きたがわさんはカウンター7席のワンオペ店なので
基本的に店主さんのペースを乱さないことが重要
店内満席であれば店主さんに声をかけられるまでは
外待ちに徹しましょう
ちゃんと声をかけられて中待ち誘導されます
カウンターまで案内されるとオーダーを聞かれます
オーダー決まったら先にお会計をするスタイルです
カウンターから調理の状況がライブで見られるので
待っている間も楽しみが募ります(^∇^)
着丼したらまずスープをひと口
魚介の旨味がきいていて優しくも
鶏だしの旨味とコクがしっかりあと口に広がり
クセになる美味しいスープです✨
これはひと口目で完飲が決定しました(๑˃̵ᴗ˂̵)
麺は中細ストレート麺で啜り心地がいい
コシのある麺です
こちらのスープとの相性は抜群だと思います
低加水めなのでスープを吸収して味わいが
パワーアップします✨
ワンタンはもちろん具材がぎっちり詰まった
食べごたえ満点のワンタンです
肉、エビ、小柱の3種で自分はとくにエビが好き!
エビ自体も入っていて激ウマです✨✨
とにかくすべてのクオリティが高く
並んで食す価値は間違いなくありますd( ̄  ̄)
限定も都度SNSで告知されるので
キッチン奥のホワイトボード見て頼んでみたいです
また伺います!ごちそうさまでした(^人^)