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夜の点数:3.9
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.8 ]
全ての役者が立っていて喧嘩しない、鶏白湯系担々麺と本格麻婆
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2025/11/18 更新
行列の人気店のこちら。1時間くらい待ってようやく入れました。瓶ビールがお手頃なので、いただきながら待機です。まずいただいた土鍋麻婆豆腐(小)は、アツアツ。辛味や花椒の香りが芳ばしく、美味しかったです。
そして主役の担々麺。想像と異なるアプローチ。濃厚で動物系、想像していたゴマ系のまろやかさでないんですね。臭みもなく、ベースが鶏白湯なんですね。そして、味付けひき肉、シャキ茹で青菜、辛味がどれも主張しながら主張しすぎない、絶妙な掛け合い。美味しかったです。