猫小次郎さんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

江戸前鰻の名店　入谷鬼子母神門前のだやさん

入谷駅から徒歩１分

食べログ鰻１００名店　２０１８、２０１９年と受賞された
入谷鬼子母神門前のだやさん

静岡県の共水うなぎを食べさせて頂ける名店です
共水うなぎのあれこれも教えて頂けました‼️

先ずは、あての三種盛り
これだけで麦酒だけでなく日本酒までいけました。

次は、白焼き
ふっくら塩で食べるとうなぎの旨味が凄い
江戸前の蒸しが入ってるが程よい脂身
鰻そのものの旨さが味わえます。

塩と山葵で頂きながら、、、日本酒が旨い！

仕上げは、鰻丼

蒸しているからあっさりしてるけど
程よいうなぎの脂身旨味が絶妙
ほろほろほどけそうな身

これは素人でも焼き方が凄いのわかります‼️
この絶妙な焼き加減は素晴らしいです。

今まで食べた鰻でＮｏ．１の旨さ
また同じ時期に伺いたいです。

ご馳走様でした。　美味しかったです。　また伺います！！！

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2019/08/08

猫小次郎様

この度はご来店賜り、また素敵なレビューを頂戴致しまして、心よりお礼申し上げます。
今まで食べたうなぎのNo,1とお褒め頂きまして、本当にありがたい事でございます。
当店では、共水うなぎをはじめとして、趣の違う3種のブランドうなぎをご用意しております。
また、四季折々、うなぎの生育状況によりましても、その味わいは異なりますし、
焼き方、調理方法でも、様々な提案をさせて頂いております。
是非ともいろいろなうなぎに挑戦して頂ければと存じます。

これを機に、是非ともご贔屓頂けますようお願い致します。
猫小次郎様の次回のご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

2019/08/07 更新

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