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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
つけ麺の最高峰
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2019/08/10 更新
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真夏の平日11時10分に訪問も、すでに入店待ち客。
丁寧な接客で席まで誘導しており、無事一巡目に。
◼️ つけ麺 並 ￥830
厨房とホールの動きのキビキビさと言ったら、流石の一言。
しっかりとおもてなしの精神が感じられます。
ほどなく着丼。
麺の綺麗な盛り付け、大判のチャーシューが特長的。
オンリー麺すすりの後、つけ汁にディップして一口。
…美味い。
動物のコクが鼻腔から抜けた後に魚介の風味が追いかける。
もう何度も食べたことのある系のお味だけど、そこには越えられない壁。…美味しい。個々のバランスが秀逸。
今だにつけ麺の最高峰だと再認識。
美味しかったです。ご馳走さまでした。