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博多出張の夕飯。寒いしせっかくなら水炊きをと、駅チカで検索してこちらに訪問。 ■ 古処とりの水炊き御膳 ¥1,600 最初に出汁のサービス。寒い体に染みます。 そして水炊き御膳の配膳。配膳されて煮込むまで10分ほど待ての状態。そしていざご対面。見た目はなかなか。 確かに古処とりの風味はよく好感があるのですが、周りの野菜の水っぽさがスープに溶け出しており、少しスープが水っぽくあおくさく変化してしまい残念。 駅チカで雰囲気もよく、ゆったり食事できました。ご馳走さまでした。
2021/02訪問
1回
観光客がすごか
2019/02訪問
1回
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