この口コミは、ラーメンあきおくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
もはやラーメン屋の域を超えている
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2025/01/06 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
突出したオリジナリティに感動
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2024/09/29 更新
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亀戸の善平さんへ2度目の訪問。
11時半開店と思って10分前に着いたら
すでに開いていて満席だったので暫く待つ
ことに。
前回は甘鯛らあ麺をいただき美味しさに
感動した。
今回は本鮪らあ麺が発売されたとのことで訪問。
本鮪らあ麺1100円。
まぐろ香る滋味深い口当たりの魚介スープは
コクがあるのにスッキリとしている。
マグロラーメンというものを初めて食べたのは
埼玉の川越の店だったが臭みが気になって
美味しいと思えなかった。
しかしこちらは魚の臭みは皆無。
懐石料理で磨き上げた技と手間暇かけて作り
出す一杯は優しく上品な味わい。さすがだ。
よくこの価格で提供できるなと思う。
ちょっと心配にさえなる。
お腹に余裕がある時に生本マグロ丼もセットで
食べたいと思っている。
ラーメン激戦区にあるがこちらは別格だと
個人的には思っている。
あまり褒めすぎると回し者と思われてしまう
のでこの辺でやめておこう。