ころころさんが投稿した奈良 而今(奈良/近鉄奈良)の口コミ詳細

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食う、寝る、遊ぶ

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ころころ (40代後半・女性・奈良県) 認証済

この口コミは、ころころさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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奈良 而今近鉄奈良/日本料理

15

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
15回目

2021/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

梅雨の前の而今

いつも家族で行く、僕の行きつけのお店笑

なんやっけ?

見たら食べたくなるけど、けっこう味って覚えてるもんやなあ(⌒-⌒; )

季節が巡ってくるのがわかる、、、長い付き合いにしたいお店やね(((o(*゚▽゚*)o)))♡

いつもご馳走様です\(^-^)/

  • 本当にいつも綺麗

  • だんだん味が出てきたかな

  • 喉かわいんたんやろな

  • 而今の雲丹好き

  • 最近は飲んでないやつ

  • めっちゃ美味しい鱧

  • この器もすごいなあ

  • この器も好き

  • なんやろ?鱒かなあ

  • この日のお肉はしっかり目

  • あーコロナ厳しい時期やった?

  • ちりめん山椒のご飯て美味しいよなあ

2022/11/10 更新

14回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

どんどん進化する而今\(//∇//)\

だんだん提供する量も定まってきてて、めっちゃ安定してきた頃の而今(๑˃̵ᴗ˂̵)

予約取り忘れてたんかな?2ヶ月間空いたなあ〜

平日でも、満席やし、予約取れへんのは、もうだいぶ前からやけど、「奈良にうまいものあり」なお店の代表

志賀直哉が生きてたら食べさせてあげたいわあ
もちろん僕の奢りでな\(//∇//)\

  • 本当に見事な八寸

  • これはもう今もほとんど入れ替えないな

  • チェイサービールやな

  • 美味しいだけじゃなくて色使いもピカイチ

  • めっちゃ大きな椎茸?

  • 色んな種類ちょっとずつも、好き

  • 日本一の鯖寿司

  • 肉厚過ぎ

  • やっぱりワイン飲みたくなる

  • もう筍やな

  • ジャコ持って帰りたい

  • たぶん四杯は食べた

  • おいり〜可愛い

2022/11/10 更新

13回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

而今の成長日記(笑)

あれ?お皿かぶってるやん(⌒-⌒; )
と思ったら、八寸じゃなくて、お造り乗ってた〜

戻り鰹がモチモチやった!

なんで写真少ないのかは謎(⌒-⌒; )

お酒の写真一枚も見つからない(⌒-⌒; )

謎い

いつもご馳走様です\(^-^)/

  • このお皿使いやすいやろな

  • 本当に而今の鯖寿司は美味しい、、、日本一やと思う

  • これ美味しかったなあ

  • 量を試行錯誤してる清水くん

  • 綺麗やな

  • カラスミ大根好き

  • 鮑て揚げても美味しいよね

  • 辛子蓮根最近は出てこない(´・ω・`)

  • ここね

2022/11/10 更新

12回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

東京から会いにきてくれた〜\(^-^)/

僕の地元を紹介するとなると、而今とつる由は外せないので、とりま而今に来た。
明日のお昼はアコルドゥ予約取ってたけど、なんか定休日で、つる由に行くことになることも知らず、美味しく食べて、楽しい時間やった。

いつもご馳走様♪( ´▽`)

  • 1枚目に山場の八寸持ってくるの流行りの僕(⌒-⌒; )

  • とりま飲む

  • 而今の雲丹は信じてる

  • この日も松茸か

  • お造りもちゃんと、いつも美味しい

  • なんか可愛い

  • 綺麗なお皿

  • 飲んでるな

  • この鯖肉厚過ぎやな笑笑

  • めっちゃ飲んでるやん

  • 栗削ったのやった?

  • しっかりした方のもずく

  • ここにも松茸やん

  • 胡散臭い(失礼w)

  • イクラおまけしてくれる時もあるよ

  • 見事な菓子

2022/11/10 更新

11回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7

いつかの而今(⌒-⌒; )

2年前とは思えないくらい、写真見たら味を思い出してしまう笑笑

ちょうどお月見のときやったんやなあ(⌒-⌒; )

モエじゃないシャンパーニュ飲んでる、、、モエは飲み過ぎて、もうあんまり飲みたく無い(でも酔うと飲んでしまう)

いつもご馳走様です。

  • ウサギ肩ごっついな

  • このグラス欲しい

  • シャンパーニュよく飲む

  • 鱧の名残り

  • このうさちゃんかわいい〜

  • 而今で食べる雲丹好き\(^-^)/

  • 今日は寿司が二貫も!

  • 鱗揚げたの好き

  • お肉も出てきて好き

  • これは娘のお肉の代わりのアワビやね

  • とうもろこし

  • イクラも美味しい

  • 而今は和菓子がめっちゃ美味しい

2022/11/10 更新

10回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

6月真ん中バースデーは3人分(o^^o)

(今年6月下旬、再訪15回くらい?)

今日は僕と娘と父、6月生まれのお誕生日会(๑˃̵ᴗ˂̵)

グフフ(๑˃̵ᴗ˂̵)

ほんまに、近所にこんなお店があるなんて、
僕って幸せ過ぎるなあ〜

せやけど今度土曜日に、来ようとしたら二ヶ月以上先の
9月になってしまった(⌒-⌒; )

ますます予約取りにくい、、、
お店にとってはええことなんやろうけどね(^_−)−☆

最近は小さな不満も生まれない、どっしりと安定した美味しさやね(o^^o)

ご馳走さまです♪( ´▽`)

  • 6月の八寸\(//∇//)\

  • 5時半だと、明るい^ ^

  • どれがええかな

  • ビールと日本酒て合う♪

  • 始まりの、柚酒^ ^

  • 胡麻豆腐

  • お豆さん綺麗

  • この椀、面白い形(*´Д`*)

  • 湯気( ̄▽ ̄)

  • 鱧とじゅんさい^ ^

  • かき氷みたい(*´ω`*)

  • 鳥貝と雲丹おいち♡

  • 鮎ちゃんたちを美味しく頂きます!ありがとう^ ^

  • れいの塩笑

  • んーと

  • これも美味しい^ ^

  • 団扇が美しい

  • 華やか

  • 今日のは八寸に入るためかミニサイズ♡

  • じっくり焼いてこんがりしてはります^ ^

  • 泳いでるみたいな鮎ちゃん

  • ヒレが綺麗やね

  • 初鰹

  • この蒼、美しい

  • お皿の模様かわいい!

  • こんなの

  • タコやら

  • おかき揚げ(娘は牛肉アレルギーなのでイサキ)

  • 僕は大好きな牛さん♡餡たっぷりで、おいちい♡

  • 大きな切り身のおにきゅ♡最高♡

  • 雑魚とピーマンのご飯

  • 一杯目〜

  • これも一杯目(⌒-⌒; )たぶん

  • 何杯め????(⌒-⌒; )

  • 左のグラス欲しい♪

2020/09/01 更新

9回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

お雛祭りに而今♪

(2020年3月下旬、再訪10回以上)

今日は家族で(o^^o)

コロナの影響でそろそろ外出も控えなければならないかも?ってなってるくらいの頃やったね(⌒-⌒; )

ここはいつも皆んな元気いっぱいに働いてはるので、もちろんお料理も、美味しいんやけど、元気を分けてもらえるお店やと僕は思います(o^^o)

ご馳走さまなのだ^ ^

  • 春らしいねえ\(//∇//)\

  • 足下見てみた^ ^

  • はじまりはじまり〜

  • 可愛らしい赤やね^ ^ビールから飲みはじめた^ ^

  • 甘酒やった気がする(⌒-⌒; )

  • 色んなの見るの楽しい^ ^

  • 大きな蛤の器

  • 中は金箔♪( ´▽`)

  • なんの、貝やっけ?

  • 山川光男やし♪

  • はい!ドーン!って、、、こうやって撮影してみてと、清水くんが、言うので(^^)

  • 渋い色目

  • 蛤の良いお出汁

  • 菱餅のような生麩

  • トロと雲丹さえあれば生きていける

  • 塩昆布で食べても美味しい^ ^

  • やはり十四代は美味しいな

  • 今日の鯖寿司も美しい♪

  • もうすこし近づいてみた笑

  • 可愛らしい黒龍^ ^

  • お雛祭り〜♪

  • 一人分取り分けてみた!

  • 鰆の黄身味噌焼き^ ^

  • この椎茸のジューシー♪

  • 白魚の天ぷら^ ^

  • おかきがついてる^ ^

  • 鮑とフキ(娘が筍が苦手なので)

  • 僕のは白子て呼ばれる筍\(//∇//)\

  • 穴子の炊き込みご飯^ ^

  • 一杯目♪

  • 二杯目^ ^

  • 三倍目\(//∇//)\

  • 四杯目〜

  • なんやろか?

  • 苺〜

  • 葛餅

  • お抹茶\(//∇//)\

2020/09/01 更新

8回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

節分を味わう

(2020年2月下旬訪問、再訪10回以上)


今日は地元の友達とやってきたころころ♪

8時スタートやったから、お腹空き過ぎて本調子でなくて、ご飯は三杯しか食べてへんよ(´・ω・`)

今日は器が「椿まつり」やったので、可愛かった♡

いつもご馳走さまです^ ^

  • 1枚目は清水くんです\(//∇//)\大将らしい貫禄が出てきたのだ!

  • 節分感満載(*≧∀≦*)

  • 夜の感じ^ ^

  • とりまお水\(//∇//)\

  • おたふくさん目にモザイクかかってるみたい笑

  • 白椿の器が美しい^ ^

  • ほれほれ

  • これも椿♪

  • 大きな蛤と筍の椀物♪

  • これも椿やね\(//∇//)\

  • ここのお造りはいつも本当に美味しい^ ^

  • 早瀬浦〜♪

  • 炭で炙ってはるのは名物の鯖寿司♪

  • ドーン(=^▽^)σ

  • こっちからも♡

  • ばくれんも飲もう♪

  • チャブリナマコ(๑˃̵ᴗ˂̵)って可愛くない?

  • なんかこの角度も好き♡

  • ほうほう

  • 二人分^ ^

  • 取り分けました^ ^

  • 大きな椎茸( ゚д゚)

  • 来福も飲むのだ^ ^

  • なんやっけ?

  • うーん、、、なんやっけ?

  • グツグツ煮込み、、、

  • おにきゅ♡

  • 最後は黒龍^ ^四合で今日はおしまい

  • カマスゴの炊き込みご飯^ ^

  • 友達が撮ってるとこを撮る笑

  • 一杯目♪

  • 二杯目?

  • 三杯目、、、あれ?三杯しか食べてない、、、

  • 苺のスムージーみたいなの

  • くるみ餅みたいなの

2020/09/01 更新

7回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お正月旅行から帰って1日目は、愚弟も合流して而今ランチ(≧∀≦)

(2020年のお正月、再訪10回以上)


予約時間を1時間も僕だけ間違ってて
素っぴんで来てしまいました(⌒-⌒; )

今日は愚弟と義妹と僕と娘と四人(((o(*゚▽゚*)o)))♡

お正月らしい、豪華な食材で、めでたい感じ♪
お昼でも大満足!

お昼はカードは使えないので
僕の財布に何とかお金が入ってて良かったなあ(⌒-⌒; )

ご馳走さまなのだ(o^^o)

  • 今日もめっちゃおいちい鯖寿司٩( 'ω' )و

  • お正月っぽい笑笑

  • とにかく飲んだ♪

  • はじまりはじまり

  • 鶴でめでたい♪

  • うちの子マナティのまるてぃはもう14歳♪

  • 鮑とカラスミ〜^ ^

  • 蟹のシンジョウのお雑煮風

  • 河豚♪

  • これとこれ飲みました\(//∇//)\

  • 河豚の唐揚げ^ ^

  • 鴨つみれ^ ^

  • 大根飯はおしん♪

  • シンプルの良さ^ ^

  • 僕だけ山盛りのカラスミ\(//∇//)\

  • なんのゼリーやった?

  • 奈良の古都華です^ ^

  • お正月らしさで、締めくくり^ ^

2020/09/01 更新

6回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大将は男前やけど絶賛彼女募集中でふ\(//∇//)\

(2019年10月再訪10回目くらい?)

今日は横浜の野田岩で鰻食べてから、新幹線でビューって帰ってきて、家族で晩ご飯(*´ω`*)ちゃんと、遅れずに間に合ったのだ!父はめーっちゃ時間厳守やから、頑張って帰ってきた!

秋の味覚がたくさん味わえて、特に松茸の椀物が美味しかったのだ♪( ´▽`)

最近は力強さも感じるようになった、店主清水くん!今これを、書いてる2020/03/23現在、彼女募集中なので、よろしくお願いします!

お料理はどれも安心して美味しさを感じられる。奈良の自慢できるお店なのだ(o^^o)

ご馳走さまなのだ!

  • 男前ですよ〜ほんまやし笑

  • 綺麗なのだ!

  • 喉渇いた〜♪

  • 食前酒の柚子のん

  • 一番大きなのんがいい!

  • 黒龍に目がない^_^

  • まだまだ暑いから涼しげなのがいいね

  • 松茸は好き♡

  • 鰹がええ感じ

  • 梅酢とお醤油

  • ここの鯖寿司が一番好き♡

  • ワインも飲む♪

  • 八寸パラダイス☆

  • 畳鰯が良いアクセント

  • なんかかわいい海老?

  • ジャーン♪( ´θ`)ノ

  • ホッとするやつ

  • 松茸じゃーい^ - ^

  • 良い香りなのだ(o^^o)

  • 大盛り笑

  • たぶん4杯くらいしか食べてないヽ(´o`;

  • 銀杏かわいい!

  • 黄色くてまあるいねん

  • 内観も

  • こんな感じ

  • 天井初めて撮った!

  • ここやし〜^ - ^

2020/03/23 更新

5回目

2019/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

いつもありがとう

(2019年8月お盆再訪問)

口コミは6回目やけど、実際は8回目か?9回目?

この日は家の人がみんな旅行でいなくて、大阪の友達呼び出して来たねん(⌒-⌒; )でも、1時間くらい遅れてきたから、しばらく一人で食べてたのだ(⌒-⌒; )ちゃんと、清水くんが相手してくれてはったから、寂しくなかったで〜笑

ご馳走さまなのだ!

  • あちゅい

  • 見た目も涼やかに

  • 赤星

  • 蓮デカ

  • ジュンサイ〜

  • なんか可愛くて撮った

  • ええ感じ

  • 澄んだお出汁

  • 動いてる(⌒-⌒; )

  • 違う角度から

  • 八寸

  • 鯖寿司最高

  • けっこう飲む

  • 鮎焼けたで

  • この素麺みたいなんが旨い!

  • お肉も出てくるから嬉しい

  • これ好き

  • うなぎゅ

  • 普通のご飯も用意してくれてはった笑

  • タラコ焼いたん乗っけてくれた(●´ω`●)

  • 宝石みたい

  • 御馳走様

2020/03/21 更新

4回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

娘のリクエスト(*^▽^*)

(2019年6月末ごろ)

娘は普段何か食べたいとか、あんまり言わへんねんけどね(⌒-⌒; )、、、僕に似て控えめで大人しい性格やねんよ〜笑

而今さんには行きたくなるときがあるらしい(−_−;)ほんで今日は娘のリクエストで来てんよ(●´ω`●)

いつもほんま美味しいなあ

見せ方と味、両方のバランス取れてて、文句なしや!

ご馳走様なのだ!

  • 初夏の雰囲気がええねえ^_^

  • 夕方6時

  • とりまお冷や♪

  • 食前酒好き

  • 雲丹多ない?うれちい♡

  • 母はいつもワイン飲まはるわ(⌒-⌒; )残り押しつけてくる(⌒-⌒; )

  • だんだん盛り付けが洗練されていく

  • これおいち♡

  • このお皿変わってるなあ

  • ぐわぁ!って言ってそう(⌒-⌒; )

  • まだまだ飲む♪

  • なんか、忘れたけど、娘の分も食べさせられた(⌒-⌒; )

  • お肉♪

  • とうもろこしご飯

  • 一杯目

  • たぶん四杯目σ(^_^;)

  • これ丸ごと食べたい!

  • スイカ大好きや♡

2020/03/14 更新

3回目

2019/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

人柄が良いのに独身な大将に愛を♡

近鉄奈良駅から奈良女子大学の方〜北に歩くこと三分くらいにある今…奈良で一番勢いのあると言っても過言ではない割烹なのだ!菊水楼などの名だたる名店で修行した若き大将(人柄良いのに彼女いないw)の華麗なる舞台を楽しんでみてはいかがでござるか?

(2019/03/20訪問、四回目)

お昼に女子会で(笑)よさせてもろてから間を開けずに訪問( •´ω•` )ﻭドヤッ

父は月何回か来てるみたいで( ˘•ω•˘ )僕のことも覚えてくれてはるのは有り難い。゚( ˆoˆ )゚。

今日は初春に相応しいラインナップ♡

『献立』

○先附 ミル貝、春野菜、浜防風、うど、うるいプチぷよトマト

○椀物 九十九里浜の蛤、菱餅に見立てた胡麻豆腐
、間人の神馬草、こごみ、ゆずの花弁

○造り 天然の平目とよこわ、土佐醤油と桜塩で

○小鉢 雲丹と剣先イカと花山葵

○八寸 金目鯛の塩焼き、和束の厚焼玉子、下仁田胡麻和え蒟蒻、ホタルイカとやっこ葱、一寸豆の翡翠煮

○焼物 大和牛

○強肴 鮑と筍とアオサノリ、棚板の再利用の陶器

○御飯 ちりめんじゃこと山菜のご飯

○菓子 奈良の苺ことかを使った餡、お水取りの上生菓子、中は黄身餡


器や演出が元々良かったけれど…さらに磨かれていてうれしい驚きやったΣ(。>艸<。)ほんまにどこまで成長するんやろか?

すでに予約取りにくくなってるから…いずれ東京行ってしまいそうやなと思う(´・ω・`)

何度も言うけど…大将は人柄良いのに彼女いないからwww彼女募集中なのだ!

(❃ӦωӦ)ノヨロシクネッ♪

ごちそうさまなのだ!

  • 日が長くなり始めたのだ!

  • とりま水な( •´ω•` )ﻭドヤッ

  • 黒龍じゃないお☆白龍☆

  • 色んなのから選べるのうれち♡

  • 手酌のプロころころwww

  • 優しいけどオシャレ感な器

  • プチトマトの食感が独特なのだ!

  • 渋い色やな〜

  • めっちゃおっきな蛤!お雛さんやから菱餅に見立てた胡麻豆腐!

  • 蛤?ぬ?ぬぬぬ?

  • めーっちゃおいち♡

  • お塩とお醤油でね♡

  • 二合目〜

  • 組み合わせがほんま上手い!

  • かくれんぼしてるねん(๑´ლ`๑)♡

  • ここの鯖寿司一番好きかも♡

  • 楽しそうwww

  • アッツイうちに食べるもん

  • 貝殻綺麗やなあ

  • ホタルイカ家でもめっちゃ食べるけど…ここのやっぱりおいち♡

  • 綺麗なアオやな

  • 三合目(^_-)-☆

  • やっぱりお肉も食べたいもんね♡

  • こちらも綺麗やなあ〜

  • 土鍋ごとくだしゃいwww

  • 一杯目

  • 二杯目

  • 三杯目はお肉入れてくれはった♡愛してる♡

  • 四杯目〜

2019/03/28 更新

2回目

2019/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

初めてお昼に来てみた\(^ω^)/

うん!お昼は5,000円!
て凄くない?

今は5,500円やけどな

今日はマダムと楽しい仲間たちの会(⌒-⌒; )
僕はマダムちゃうけどな


みんな喜んではって僕もうれしかったで

昼もええかもね

夜のがゆっくりはできるけどな

御馳走様なのだ!

  • お昼!お正月!去年やで

  • 並べてもろてん(⌒-⌒; )

  • うふふ

  • めでたいなあ

  • 茶ブリ海鼠〜

  • 赤飯もでてくるよ

  • 白味噌仕立て

  • 大根飯はおしんやで

  • カラスミ〜かけて

  • 2杯目かな?

  • 4杯しか食べてへんし

2020/03/14 更新

1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

奈良にまたまた名店誕生( ,,ÒωÓ,, )

近鉄奈良駅から北へ少し歩くと
東向き北商店街をぬけてすぐ
奈良女子大学の手前に新しいお店が誕生(*^^*)
気負いしない雰囲気ながらも
確かなお料理がいただける…
そんな素敵な奈良の名店でござる*\( ´ω` )/*

(2016/09/28訪問)

きたまちエリアに胡蝶蘭がズラズラーっと並ぶ
新しいお店ができたとFBからの情報を入手!
こいつは行かねばなりませんなあ…
というわけで情報入手してから2日後に
やってきたのだ!こちら而今さんへ
ニコンと読むのだ!仏教用語で…今しかないから
今を生きろみたいな意味らしい(^o^;)(^o^;)(^o^;)
ちょっとテキトーなので各自調べるように…

外にはお店に入り切らない胡蝶蘭が**...
すごいなあ!持って帰りたいのだ(笑)

この日は母が東京から帰ってきたので
午後7時15分くらいの予約をお願いしたのだ!
先客は二名でカウンターは9席全て
予約で埋まっているそう(*^^*)

木の良い香りがするのと
良い意味でスタイリッシュ過ぎない
モダンでありながら落ち着いた色合いの店内
こんなん好きやわあ(〃艸〃) ♡*.+゜

まずは挨拶を(*^^*)予約のお電話の方ですか?と
可愛らしい板前さん(女子)に言われて
ウハウハな僕(*´ェ`*)ポッ
オープニングのお手伝いで来られてるみたいで
板長さんとお手伝いの方三人…計四人体制(*^^*)
慣れてきたら二人でされるそうなのだ
そのため夜はもしかしたら二組限定になるかも
とのことだったのだ(*^^*)

今夜は一番ええお値段のコースを
どうせやったら変わらんしと思ったので
@12,000円×4人
他に@8,000円と@10,000円もあるで(*^^*)
お昼は@5,000円のみ月替りのメヌー

まずは日本酒を寫楽(福島)純米酒@900円
お猪口選ばせてくれはる(*^^*)
嬉しくて薔薇の切子風のをチョイス♡

食前酒は菊酒で季節を感じさせてくれはります
菊の花弁をお酒に漬けて香りを移したもので
否が応でも期待が膨らむのだ((o(*'▽'*)o))

✧先付
秋茄子のゼリー寄せ枝豆のすり流し
北海道産ウニと車海老を添えて

車海老が火の通りが抑えめでレアな感じが
いっそう甘くて…底から全部一緒に食べると
ほんとに幸せな一品(*°ั˘°ั*)нарру♡

✧椀物
焼き鱧、松茸、蓮根餅

雨で少し肌寒いので温まるなあ……
蓮根餅が良い意味で予想を裏切る味と食感!
おもしろいし!美味しい(*^^*)

✧向付(その一)
甘鯛と自家製からすみを煎り酒で

この煎り酒がクセモノ♡お酒と梅を合わせて
ゆっくりアルコールを飛ばしたもので
お醤油では強すぎて…
わかりにくいであろう甘鯛の旨みを
梅の優しい香りと共に楽しませてくれるのだ!
自家製からすみも一緒に食べたら
また違う濃厚な味わいなのだ(っ˘ڡ˘ς)
もちろんからすみ単品でもお酒すすむのだ♡

お次の日本酒(笑)
遊穂(石川)燗@700円を
熱燗でお願いしたけどぬるかった(^o^;)
UFOの町…羽咋のお酒…だからユウホ(笑)

✧向付(その二)
剣先イカ、カマス焼き霜作り、
カナダ産本マグロの中トロ

そりゃどれも美味しいよね
見たらわかるやんね(*^^*)
特にカマス焼き霜は脂が乗ってておいち♡
あとすりたての山葵って
なんであんなに美味しいんかな(^q^)

✧お凌ぎ
穴子とムカゴの宝楽焼、餅米と共に

お!ほうらく焼!義父が鯛で作ってくれはる!
ここのは長良川の石を熱く熱して…その熱で
蒸し焼きにしてはるそうなのだ(*^^*)
長良川の石は他のより熱に強くて硬いそう
川まで取りに行ったらしいのだ!
ムカゴほくほくでおいち♡
ほうば焼てよくあるけど…ここのほうばは
ものすごい良い香りがするのだ!
びっくりするくらい良い香りなのだ♡

✧八寸
○厚焼き玉子、胡桃の飴炊きカボスの器で
○鯖寿司
○お餅と銀杏の天麩羅
○自家製オイルサーディン
○蒸し生貝(鮑)
○いもたこなんきん

来た瞬間テンション上がる…うん♡
大皿もすごく素敵やねえ
萩の花も演出に一役かってるのだ(*^^*)
ちょこっとずつと思いきやボリュームある!
太っ腹やなあ!すごいなあ!
鯖寿司が過去最高に旨くて悶絶(笑)
隠し味として中に山葵を漬けて刻んだものが!
これほんまに美味しいのだ!

お餅の天麩羅もアツアツやし
熱いものは熱く!好きやわあ

いもたこなんきんの蛸が柔らかくて
生に近い感じやった(っ˘ڡ˘ς)

素晴らしい八寸やなあ

✧焼物
真魚鰹の味噌ゆう庵焼と大和牛のラムシン
葛の葉で包んで焼き上げたもの
サツマイモのオレンジ煮と万願寺唐辛子を添えて

葛の葉やって初めて見たわ(^o^;)
大和牛もっと食べたい(^o^;)

三回目の日本酒オーダー!
根知男山(新潟)@2,000円
ええお値段やけどおいち♡にゃ♡

✧炊き合わせ???
渡り蟹の玉締め、菊菜のすり流し

渡り蟹好きなのだ!
自分ランキング蟹部門の中でも一、二を争うのだ
(*´σー`)エヘヘ…毛ガニか渡り蟹か!!
菊菜の緑がほんま綺麗やわあ
とろっとしてて口当たり良くて(*^^*)
小さい子でもこの菊菜なら食べられるかも(*^^*)

日本酒に飽きたので
梅のスパークリングワインを

✧ご飯
鱧の佃煮のだし茶漬け、松茸のスープ、お漬物

自分でスープかけるんやけど注ぐときに
松茸の良い香りがふわっと香るのだ♡
松茸めちゃめちゃ綺麗な色してるねん
鱧の佃煮はちょいしっかり目の味やけど
お出汁かけたら良い塩梅なのだ(っ˘ڡ˘ς)

お漬物もほんまおいち♡

そして…ちりめんじゃこ御飯(笑)

ご飯足りなくて僕だけ追加したのだ( •´ω•` )ﻭ
ちりめんじゃこ…うまうまうまいな〜!
こっちはお茶漬けちゃうから
ご飯のピカピカツヤツヤ感を楽しめるのだ!
ええお米や〜!
みんなにもどっちも食べてほしいのだ!

✧デザート二品
○ブラッドオレンジゼリー、
ピオーネ、シャインマスカットをあしらったもの

赤ワインの風味がオトナなデザート♡
サッパリするなあ

○胡麻豆腐、
徳島の和三盆糖と吉野本葛を合わせたもの

やっぱりしっかり甘いのも好き♡

最後はお抹茶をひとつずつ丁寧に大将が
点ててくれはります(*^^*)
こちらの大将は「祇園にしかわ」で
修行されたそうなのだ…FB情報やけどな!

あ~美味しかったのだ!
あっという間の二時間半やったねえ

家族は来月予約してたのだ!
僕は旅の予定なので行けないけど(´・ω・`)

これから楽しみなお店なのだ!

ご馳走様なのだ(*^^*)

  • 見事な八寸( ,,ÒωÓ,, )

  • 蘭だらけ( ,,ÒωÓ,, )

  • 先付

  • 先付けやし( ,,ÒωÓ,, )

  • 椀物( ,,ÒωÓ,, )

  • 椀物やし( ,,ÒωÓ,, )

  • 向付( ,,ÒωÓ,, )

  • 向付やし( ,,ÒωÓ,, )

  • 向付その二( ,,ÒωÓ,, )

  • 向付その二やし( ,,ÒωÓ,, )

  • お凌ぎ( ,,ÒωÓ,, )

  • お凌ぎやし

  • 琵琶には鮑( ,,ÒωÓ,, )

  • 自家製オイルサーディン( ,,ÒωÓ,, )

  • カボスには厚焼き玉子と胡桃の飴炊き、銀杏餅の天麩羅

  • いもたこなんきん( ,,ÒωÓ,, )

  • 鯖寿司( ,,ÒωÓ,, )

  • 焼物( ,,ÒωÓ,, )

  • お皿に自分で乗せたら微妙( ,,ÒωÓ,, )

  • 炊き合わせ?( ,,ÒωÓ,, )

  • 炊き合わせ?やし( ,,ÒωÓ,, )

  • ごはんは鱧の佃煮の松茸茶漬け( ,,ÒωÓ,, )

  • 僕だけオカワリ( ,,ÒωÓ,, )じゃこご飯

  • デザート( ,,ÒωÓ,, )

  • デザートやし( ,,ÒωÓ,, )

  • デザート( ,,ÒωÓ,, )

  • デザートやし( ,,ÒωÓ,, )

  • お抹茶( ,,ÒωÓ,, )

  • 店内( ,,ÒωÓ,, )

  • お猪口たち( ,,ÒωÓ,, )

  • 食前酒は菊酒( ,,ÒωÓ,, )

  • 寫楽( ,,ÒωÓ,, )

  • うむ( ,,ÒωÓ,, )

  • むむむ( ,,ÒωÓ,, )

  • 梅のスパークリングワイン(*^^*)

  • 熱燗用お猪口( ,,ÒωÓ,, )

  • 遊穂( ,,ÒωÓ,, )

  • ほうらく焼き( ,,ÒωÓ,, )

  • ほうば( ,,ÒωÓ,, )

  • 良い香り( ,,ÒωÓ,, )

  • 取皿( ,,ÒωÓ,, )

  • 鬼瓦ちょっと出っ歯( ,,ÒωÓ,, )

  • 二回目どないしよ( ,,ÒωÓ,, )

  • 根知男山( ,,ÒωÓ,, )

  • うむ( ,,ÒωÓ,, )

  • 小上がりもあるのだ!

  • ほうじ茶( ,,ÒωÓ,, )

  • 娘とおしぼり( ,,ÒωÓ,, )

  • 飲み物めぬー

  • シャンパーニュもある( ,,ÒωÓ,, )

  • お花だらけ( ,,ÒωÓ,, )

2016/09/30 更新

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