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待ちに待った「肉汁うどん 500g」(￥750-税込)の登場です。敬愛するマイレビュアーのジタンダヤンさんのお陰で「愛して止まない色黒武蔵野うどん」に面会することができました。ありがとうございます。
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こんな風に肉汁の御椀に入れるわけよね。結構長いし重たいから掬(すく)って御椀に入れようとしても難しいよ。ずるずると引きずって入れんの。補足：麺を2本だけお箸で摘んでずるずると引きずって入れれば簡単よ
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お汁の長葱は断然焼くべきです。上州田舎うどんにも色んなお店がありますが前橋市富士見町時沢の「だんべうどん」さんは長葱を焼いてます。このひと手間が何倍も美味しくなるのは知ってますよ。武蔵野でも上州でも…
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いやぁ~感服いたします。見るだけで美味いって分かるもんね。
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この写真はまだうどんを潜らせてない最初のシーンなんすけど、何故か肝心の「肉」が写ってないように見えますが、これがねぇ~実はすんごく沢山お肉入ってんのよ。焼いた長葱も素晴らしいけど、お肉もスゴいよ。
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何度見ても飽きないよねぇ~♪♬ わたしゃこいつと一緒んなりてぇよ。
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これはね。白菜の朝鮮漬(キムチ)なんよ。セルフサービスコーナーに置いてあんの。食べ放題です。ありがたいね。
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ふ~~~う。取り敢えず入ったよ。(嬉) ほんじゃあ食べよっか！
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ほうら…お肉沢山でしょっ、チョッとびっくりしました。お得感あり~の、美味い~の。また来たい~の。絶対来るっつ~の。イタリアーノ、「えっ！」
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明日っからコレ待ち受けにしよ！
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お肉を摘んで頂くたところ。
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摺り胡麻を入れてみました。武蔵野うどんの解説がチャンと手元に置かれてます。思わずじっくり読んじゃいました。わたしはそもそも「ブラタモリ」のファンなのでこういう解説大好きなんです。地勢・気候・風土等々…
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そんな武蔵野うどん秘話に思いを馳せながら、ワシワシと硬ーいうどんを噛み締めております。
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良いね。こういううどん。武蔵野うどん。ところで、伊勢地方の柔らかいうどん文化の方は食べられるんかなぁ~
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あたしゃ上州生まれだから全然大丈夫だし、むしろガンガンリスペクトしてます。
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最後にね、やっちゃったよ。白菜の朝鮮漬(キムチ)をぶち込んでみた、コレいけるよ。
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美味しい。
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わたしの席から前方を見た景色。
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わたしの席から右側を見た景色。
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メニュー。肉汁うどん一本勝負。
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歴史。
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男性なら500gは大丈夫だと思いますよ、と言われましたが、そのとおりでした。食べ進めるうちにもっと食べられるという欲望が生まれましたが、咀嚼行動によって満腹中枢が「ギブギブギブ…」と白旗を挙げました。
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セルフサービスコーナー。
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アイス・コーヒー(無糖・加糖)、緑茶、お冷、氷、そして白菜の朝鮮漬(キムチ)。
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外観、中央が入口です。
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その上手(かみて、舞台に向かって右の方)に喫煙室がありました。何と開設初期の電話ボックス、肌色ベースで屋根部が赤色のツートンカラー、昭和だね~。
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裏には広ーい駐車場、白い「お客様駐車場」の立看板が沢山あります。この看板のところはぜーんぶ停められます。
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こんにちは。カッちん！｡◕‿◕｡です。
きょうは埼玉県児玉郡上里町嘉美の「武蔵野うどん 山﨑」さん。2月下旬木曜日のお昼ご飯11:00頃、御一人様。
敬愛するマイレビュアー、ジタンダヤンさんのご投稿を拝読して矢も楯も堪らず、赤城山の麓「上州田舎うどん」の里から参上しました「それゆけカッちん！」と申します。以後お見知りおきを…
道中色々ありました。付近まで来ると国道17号が道路改良工事の真っ只中でマップと実際の道路が異なっておりました。が、ナビ頼りでも難なく一発で到着できました。駐車場も裏に広ーいのがありますのでご安心ください。
いざ入店！既にお若い男性がお一人さまで食べていらっしゃいます。ディスタンスをとって左側のカウンター席に腰掛けます。
「肉汁うどん 500g」(￥750-税込)にしましょう。程なく15分ほどして運ばれて来ました。
うーん、色黒ですね~。それはわたしと一緒ですが、わたしと違って剛力なようですね。(怖)はじめまして、これから仲良くしよう。
うーん、遠ーい国からやって来た甲斐がありましたよ。こりゃ想像どおり極上です。美味しい！これは、もしかしたら本物の「武蔵野うどん」なんじゃないですか？美味い！
たいへん僭越(せんえつ)ではございますが、「カッちん！アワード2024」にエントリーさせていただきました。おめでとうございます。（笑）
※ 詳しい食リポは写真コーナーをご覧ください。
あぁ、美味しかった。
ご馳走さま、ありがとう｡◕‿◕｡