HARAPECOREさんが投稿した博多らーめん Shin-Shin アミュプラザ小倉店(福岡/小倉)の口コミ詳細

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博多らーめん Shin-Shin アミュプラザ小倉店小倉、平和通、旦過/ラーメン、居酒屋、中華料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0

小倉の夜はここで〆る!ShinShinの甘み豚骨と絶品パラパラ焼き飯

【訪問のきっかけ・シチュエーション】 2026年の年明け、1月4日。小倉での飲み歩きを終え、「最後はどうしてもラーメンで締めたい!」という気分で訪問しました。 ShinShinといえば行列必至の人気店ですが、この日はなんと待ち時間なしですんなり入店。お正月休み明けのタイミングが良かったのか、これは嬉しい誤算でした。

【お店の雰囲気・サービス】 店内は活気がありつつも、清潔感があって入りやすい雰囲気。 カウンターには餃子のタレや紅生姜などが整然と並び、スタッフさんのキビキビとした動きも好印象です。〆の一杯を求めるお客さんで賑わっていましたが、回転が早く、ストレスなく席につくことができました。

【注文したメニューと感想】 ●博多ShinShinらーめん 青い丼に書かれた「ShinShin」のロゴを見るだけでテンションが上がります。 スープは細かい脂が溶け込んだ少し泡立ちのあるクリーミーなビジュアル。一口飲むと、ShinShin特有の豚骨の甘みとコクが口いっぱいに広がりますが、臭みは全くなく、飲んだ後の身体に染み渡るような優しさがあります。

今回はあえて「麺の硬さは普通」でオーダー。 極細麺ならではのツルッとした喉越しが際立ち、スープをしっかりと持ち上げてくれます。トッピングのキクラゲのコリコリ感と、たっぷりの青ネギが食感の良いアクセントになっていて、箸が止まりません。

●焼き飯 ラーメンのお供に欠かせない焼き飯。 お皿に盛られたその姿は、ピンクのかまぼこ、黄色い卵、緑のネギが彩りよく散りばめられ、ツヤツヤと輝いています。 レンゲですくってみると、期待通りの「パラパラ系」。口の中で米一粒一粒がほどけ、ラードの香ばしい風味が鼻を抜けます。ラーメンのクリーミーなスープと、この香ばしい焼き飯の相性は言わずもがな。交互に食べ進めるのが至福の時間でした。

【総評・おすすめポイント】 小倉で飲んだ後の〆には間違いのない一軒です。 こってりしすぎず、でも物足りなさはゼロという絶妙なバランスの豚骨ラーメンは、老若男女問わずおすすめできます。特に、今回は並ばずにこのクオリティを楽しめたので満足度は倍増でした。 「〆ラー」はもちろん、ランチや晩ご飯としても頼りになる存在です。

2026/01/05 更新

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