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夜の点数：3.7
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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非日常の中で味わう、静謐と美食のひととき
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2025/08/06 更新
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湯河原の高台にひっそりと佇む名旅館「石葉」。料理目当てで宿泊しましたが、期待を裏切らないどころか、随所に細やかな気遣いが感じられる素晴らしい体験でした。
夕食は季節の会席。一品一品が丁寧に仕上げられ、どれも主張しすぎず、素材の良さを活かした味わい。特に印象に残ったのは、焼き物と椀物。絶妙な火入れと出汁の香りに思わず唸りました。器の選び方にもセンスがあり、視覚的な満足感も高いです。
朝食も手抜きなし。湯豆腐や焼き魚、炊き立ての土鍋ご飯が旅の疲れを優しく癒してくれます。
静かな時間の中でいただく美味しい料理。贅沢とはこういうことかと実感させてくれる場所でした。記念日や特別な日に、またぜひ再訪したいと思います。