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11:30頃並びはじめて、40分くらいで入店できた。
まだ7月だったからかな。
並び列が屋外で暑く、結構負担が大きいけど、レストランのある3階に案内されれば屋外だけど日影だし、素敵なソファで待たせてもらえる。
イタリアパビリオンのレストランにしては、そんなに待たなかったのではないかな。
前菜かサラダと、パスタを注文したかったけど、他のテーブルを見るとサラダは結構量が多そう。
それに前菜食べるならワイン飲みたくなるし、飲んじゃうとこの後歩き続けるのは頑張れなくなりそうな気がして…とりあえずパスタだけ頼むことに。
トロフィエジェノベーゼを注文。
リグーリア地方の伝統的なツイストしたショートパスタ。
一口食べた途端、「なんだこれ、うま！」と思った。
同行者がいたら声に出してるわ。
味付けも完璧、バジルソースが香り高い。
量はそんなに多くないけど、まあそれはプリモだからだろうね。
前菜もセコンドもちゃんとメニューにあったんだから。
そのあたりはイタリア式でヨシ。
だけど、水は出てくるし、会計はテーブルじゃないし、日本式でもある。
パスタがあまりに美味しかったので、ティラミスとカプチーノも注文した。
ティラミスは、ちゃんと大きくて量があり、抜群に美味しい。
この間行ったイタリアで食べた、どのティラミスよりも美味しい。
ちゃんとマスカルポーネチーズと、なんだっけあのお酒、マルサラワイン？
あれをちゃんと使ってる。
LAVAZZAのカプチーノも、香りがあってコクがあり、いいカプチーノ。
薄いカプチーノなんて、勘弁してほしいもんね？
店員さんは日本人、オペレーションはよく、店内に入ってしまえば、快適この上なし。
インテリアもセンス良く素敵、さすがイタリア。
今回の万博、各国の本気度は色々だけど、イタリアはかなりちゃんとしてる。
ローマ法王がお宝をバチカンから貸し出してくれたくらいだから。
そのイタリア人が本気を出してくれたらしい。
イタリア旅行すると、電車やトイレにキーってなるけど、料理に関しては彼らが本気を出したらすごいレベルのものが食べられるのです。
トロフィエジェノベーゼ 2,790円
ブラッドオレンジジュース 780円
ティラミス 1,490円
カプチーノ 790円