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レモンクリームソースパスタは繊細な味付けで最高
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2026/01/22 更新
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伊勢丹のイタリア展に入っていて、カウンター席だけだけど、イートインができるようになっていた。
アランチーニとパスタと白ワインを注文。
アランチーニは店頭でも売っているけど、それをどうやっているのか、上手に温め直して出してくれる。
中まで熱々、なのに外側はサクサク、電子レンジではこうはいかないし、どうやってるんだろう？
とにかく、最高の状態で出すぞ！という気概が素晴らしい。
アランチーニは3種類あって、イカスミのものと、トマトとモッツァレラのもの、それと私が食べたラグーピゼッリ。
他の2種はすでに品切れ、人気あるんですね。
アランチーニはライスコロッケのことで、シチリアのストリートフードとメニューに書いてある。
イタリアも南の方は魚介をよく食べるし、コロッケに米を入れるというのも、おにぎりを食べる日本人と感覚が合うのかもね。
ラグーピゼッリのラグーはひき肉のこと、ピゼッリはイタリアの小粒のグリーンピースのことだそう。
このひき肉は、パンチがある肉だった。
そしてパスタ、これが美味しい！
パッケリという筒状のショートパスタに、ネットリしたクリームソース、上に砕いたピスタチオと粉チーズ。
このソースが濃厚で、でもレモンの風味が爽やかで最高。
シチリアのレモンを使っているとのこと。
パンで皿のソースを平らげたかったけど、パンの提供はなかったので仕方ない。
やっぱりイタリアン食べる時はワイン合わせたくなるよね…てことで、白ワインももらいます。
白ワインは2種類あって、私は銘柄はよく分からないので、店主の方にクリーム系と合わせるならと選んでもらいました。
このお店美味しかったなー！門前仲町にあるんですね。
今度行ってみたいな。
アランチーニ・ラグーピゼッリ 550円
レモンクリームソースパスタ 1,650円
シチリアの白ワインズィピッボ 900円