この口コミは、モトライリーマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.6
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
これは、なかなかのラーメン
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良く分かりませんが、ここから入ってビルの反対側になります。
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複合ビル内の掲示板、ビルを突き抜ける感じです。
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店外観・(ビルを突き抜けると店の右側の鉄門から出てきます。)
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場所柄、麺は「浅草 開化楼」
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味噌ラーメン・大盛・メンマトッピング
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完食、完飲。(メ、メタボが～(T-T))
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2016/08/12 更新
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浅草の「やげん堀」さんに七味唐辛子を買いに行く途中に、JRから地下鉄に乗り換えるので、食べログさんで駅近の点数が高いお店を探して、行ってみました。
地図アプリで見ると、今、居るビルに間違いないのですが、一向に場所が分かりません。「ビル裏」かと思い、「江戸通り」から脇道に入って、「ビル裏」辺りを覗いたのですが、良く分かりませんでした。「江戸通り」に戻って、「もしや」と思い、その複合ビルに入ってたくさんの看板を探したら、一番奥に看板を見つけました。看板に道案内簡略図も出てたので、それに沿って行くと、怪しげな通路、しかも一度ビルから出るルートです。
一度戻ってルートを確認すると、間違いないようです。そのままそのルートに沿って怪しげな門を通ると、やっと右手にお店がみえました。(記述が長くてすみません)
自販機で買おうとすると、同料金で味噌・醤油・塩・が選べるようです。
しからば「ラーメン」「大盛」「メンマトッピング」をポチットな。食券を渡す時「味噌」を注文してカウンター奥から3番目に座り、待つこと10分弱で着丼です。
スープの脂を見るとすごく清んでいます。生臭い臭いもしません、スープを一口飲んで。「う～ん成程」の味です。味噌は塩辛すぎず、くどくない味噌の味です。が、しっかりとした濃厚な味噌の味がします。
麺は「浅草 開化楼」の中太麺で、しっかりした歯応えがあり、スープとベストマッチです。
具はモヤシと玉葱を炒めた物が乗っていますが、しっかりと味がついています。
チャーシューが１枚、バラ肉巻きのようですが、箸で持とうとすると崩れる程柔らかく仕上がっています。また、おろし生姜がチャーシューに乗っていて、
好みでスープに混ぜながら味変ができるのが嬉しいです。
私が個人的にラーメン屋さんの仕事の丁寧さの基準にしているメンマですが、しっかりと味が染みていて、メンマだけで十分酒のツマミになると思います。しかも、長さ・特に丁度良い太さに割いてありラーメンの具に最適だと思います。
しかし、脂は何でとっているのでしょうか？鶏でしょうか？
アッサリしていてすっと飲めます。
最後まで熱くて美味しいスープが飲めました。
旨かったです。
また、来ま～す。
【個人的なお願い】
・前述の通り、お店の場所が非常に分かりずらいので、案内の仕方を、配慮ねがいます。