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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本町ランチで「白銀亭」へ!
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2025/09/11 更新
平日のお昼に訪問しました。到着すると10分ほどの待ち時間。人気店と聞いていたので覚悟していましたが、このくらいなら全然許容範囲。お昼どきはやはり多くのお客さんで賑わっていました。
今回いただいたのは「茄子カレー(¥1050)」に「玉子トッピング(+¥50)」。普段は淀屋橋店をよく利用しているのですが、本町のイトゥビル店は今回が初めて。こちらの店舗は「ほうれん草」ではなく「素揚げの茄子」が楽しめるのが特徴で、これが想像以上に美味しかったです。油をまとった茄子がとろっと柔らかく、スパイス感たっぷりのルーにしっかり絡んで絶妙な組み合わせ。トッピングの玉子も加えるとまろやかさがプラスされ、味のバランスがさらに良くなりました。
カレー自体は白銀亭らしい濃厚なスパイス感で、香りと辛みがしっかりありつつも食べやすい仕上がり。副菜や薬味などに頼らずとも、ルーそのものがしっかり完成されている印象です。ボリュームも十分あり、ランチとして大満足でした。
特に印象的だったのはお店の切り盛り。店主さんがおひとりで調理からオーダーまでこなされているのですが、注文をすべて暗記して完璧に提供。メモすら見ず、流れるように調理を進める姿に驚かされました。忙しい時間帯でも段取りが素晴らしく、居心地よく食事できるのは店主さんの手際の良さのおかげだと思います。
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。地下にあるので隠れ家的な印象もあり、ちょっとした特別感があります。白銀亭らしいスパイスカレーを楽しめるのはもちろん、淀屋橋店とはまた違った魅力を味わえるのも良いところ。
本町で美味しいスパイスカレーを探している方や、白銀亭ファンの方にはぜひ一度訪れてみてほしいお店です。次回はまた別のトッピングやメニューにも挑戦してみたいと思います。