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昼の点数：3.9
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料理・味 -
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ちょー白米が美味い とんかつ屋
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2024/08/03 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
針中野に美味い店を発見！
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ランチのロースは100グラム 右上はコーンクリームコロッケ
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焼肉キングのパーキング
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フォルクスのパーキング
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2024/07/15 更新
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ゲストを連れて再訪
11時20分頃の訪問で先客無し
4人掛けのテーブルに案内されます
ゲストはランチメニューからロースカツ定食とヘレカツ定食+コーンクリームコロッケ
ボクは厚切りロースカツ定食(180グラム)ご飯大盛
注文を受けて肉を叩くところから調理が始まりますのでゆっくり待機
待つ事15分、ロース・ヘレ・厚切りロースの順に配膳されます
淡い衣に脂が滲む肉が美しい
揚げ物なのに軽く胃もたれしない見事な調理
厚切りロースは以前に食したランチのロースと比べるとモーレツに美味い！
塩で食べると肉の旨味・脂の旨味が染み染み美味い(ビールとワインが欲しい)
余韻が残る間にコメを喰らうと超美味い！
ヘルメスソースの甘味が肉と良く合い最高に美味い(ビールとワインが欲しい)
余韻が残る間にコメを喰らうと超美味い！
全てが美味しく大盛ご飯もあっという間に平らげ大満足のご馳走様です
今回は厚切りロースでしたがランチのロース100㌘と比較すると倍から美味かった
未食のブランド豚を店主が調理したらどれだけ美味くなるのだるうと期待が膨らみます
そして馴染屋さんの最大の魅力は『白米』
艶々ピカピカでめちゃくちゃ美味い
銘柄は『つや姫』だが良い米を仕入れ丁寧に炊いているのでしょう
とにかく白米が最高に美味い！
お試しください！
他のランチメニューやブランド豚も期待大
また伺います