季さんさんが投稿した鼎泰豊 南西店(台湾/中山駅周辺)の口コミ詳細

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鼎泰豊 南西店中山駅周辺/飲茶・点心、中華料理、台湾料理

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  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.0
      • サービス 4.0
      • 雰囲気 4.0
      • CP
      • 4.0
      • 酒・ドリンク -
1回目

2009/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

鼎泰豊って上海料理だったんですね

鼎泰豊は意外と位置づけが難しいお店です。世界の10大レストランではあるけれど
支店は比較的庶民的。 でもファミレス的というわけではない。 B級グルメでもない。
芸術的なまでに美食を極めたというかんじでもない。 入りやすい。本格的。高くはない。

そして高級な時計をはめた上品なおばあちゃまのお客さんが最低一人はいる。
美容院帰りに鼎泰豊に寄って帰るんだろうなって雰囲気ですが、銀座で美容院行った後
デパートに寄って老舗の天丼食べて帰るようなあたりのスタンスなのかもしれないです。

なんだろうなーちょっと独自の傾向があるなーと疑問だったのですが謎が解けました。
国民党の上海出身のご老人が上海料理を食べに来ていたのです。

あーなるほど北京の纏足のおばあちゃんが 東来順飯莊に来るようなものですか。

台湾のシャオロンポーってなんか名古屋で信州そば食べるみたいなノリだなあ
でもおいしいなあ 変なのと思っていたのです。

ここは亡命してきた上海人の子孫が故郷の味を懐かしむお店でもあったのですね。 

2016/02/24 更新

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