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昼の点数:3.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.2
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.2 ]
握りと土鍋炊き込み¥6,900
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2025/11/04 更新
所用があって銀座へ。
銀座シックスから、ほど近い場所にあり便利でした。
お店があるビルは、ほぼすべて飲食店で競争の激しさを感じます。
エレベーターを使って7Fへ。
お店に入るとすぐに、お店の方が予約の有無を聞いてくれます。
事前に予約していたので、スムーズでした⭐️
こちらのお店は、カウンター以外は、すべて個室のようで、居心地はとても良いです。
まず、最初にドリンクを聞かれます。
このレベルのお店はデフォルトですが、ワンドリンクはセットで、➕¥1,000と思ってください。
コースは、¥6,900の握りと土鍋のコースにしました。
①まずは、先付けの胡麻豆腐から
②握りへと続きます
赤酢のシャリでキレイです。ネタとシャリのバランスも良いです。
醤油ワサビなどはなく、下味がついています。
食べやすい!
③あおさの茶碗蒸しで箸休め
④うにとイクラの土鍋の登場です。
キレイな状態で写真撮り忘れましたが、基本的にお店の方が混ぜて、一杯目を盛ってくれます。
赤味噌と漬物、茶漬け用の出汁もセットで出てきます。
配膳は、とてもスムーズでこちらのベースを測ってくれていたのなら、素晴らしいです。
基本的に、サーブは若いアルバイトのような女性の方々でした。大学生なのか?修行中なのかは、分かりませんでしたが…
一度だけの訪問なので、星は3.5
カウンターでも食べてみたいです。
ご馳走様でした