zat125さんの行った（口コミ）お店一覧

居心地のよい隠れ家フレンチ

曙橋駅から少し歩きます。 防衛省に向かって、靖国通りを歩きますと、 右手にフランス国旗とお店の旗が揺れています。 スターターから フォアグラのマカロン マカロンの甘さとフォアグラの塩梅が食欲をそそる スターターです。 前菜 甘エビとカリフラワーのムースとコンソメのジュレ とても美味しい一品。それ以上の表現が難しい。 ノルウェーサーモンとキャビア サーモンの上にのるクリームチーズ？との相性が良い。 皿を彩る野菜、ハーブもとても上品。 牡蠣とマッシュルームのクリーム あまり、牡蠣は好きでないのでコメントはないです。 牡蠣のカルボナーラ風というところ 主菜 黒米リゾットのトリュフ掛け お店の定番メニュー。トリュフの香りを楽しめます。 シェフ自らトリュフを削ってかけてくれます。 帆立のロールキャベツのアメリケーヌソース 大きな帆立がキャベツに包まれてます。アメリケーヌも美味しいです。 シャラン鴨のポルトソース 若干、クセがあります。コクのあるソースがあいます。 皿が出て来た時は、とても良い香りがしていました。 デセール クリームブリュレ ショコラ 小菓子とコーヒー スターターと前菜が美味い ワインのセレクトも飲みやすくて良かった ドリンクは グラスのシャンパン@1800 ステラアルトワ@950 白のグラス@1100 赤のグラス@1100 美味しゅうございました。 リーズナブルな値段で、キチンとした料理を出してくれる店。 訪問したのは、だいぶ前で、日曜ランチだったと思いますが、私達しかいなかった。 最近、新宿に用事があったので、またランチで行こうと思い電話したところ、満席とのこと。 リピーターを掴んで支持されて来たのでしょう。また、機会があれば行ってみたい。

特製ランチコース@¥3,800

3方良しメニュー@¥10000-

むずかしい…

お一人と見習い給仕だけだからと思いますが、 次の皿が出てくるまで、時間がかかり過ぎ。 飲み物だけで、お腹一杯になります。 システムを変えるか、人を育てて、サービスタイミングの質を上げて欲しい。 フルハウスになったら、とても店が回らないでしょう。

正直に可もなく不可もなくでしょうか…。とあるチケット利用だったので、半額は安いな‼︎と思いましたが、それなりのコースだった気がします。正規の料金の場合は、コース内容が変わるのではないでしょうか⁉︎メインの食材、コース内容共に正規の値段で同じものだとしたら、とてもガッカリしてしまうでしょう。個人的な意見になりますが、食べログさんの点数通りのお店という認識で、間違いないと思われます。再訪するのは、正直に厳しいかなと思います(あくまで私見ですが)。