-
ガツ芯&ガツ刺し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202397402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202397402","content_type":"ReviewImage","content_id":202397402,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
舌先、舌元
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202397498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202397498","content_type":"ReviewImage","content_id":202397498,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
タン下
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398694","content_type":"ReviewImage","content_id":202398694,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
生テッポウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398702","content_type":"ReviewImage","content_id":202398702,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202399029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202399029","content_type":"ReviewImage","content_id":202399029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ノドナンコツ（声帯）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398721","content_type":"ReviewImage","content_id":202398721,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
シビレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398747","content_type":"ReviewImage","content_id":202398747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サガリ（横隔膜）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398752","content_type":"ReviewImage","content_id":202398752,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
最後のお肉も名前忘れた。。。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398755 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398755","content_type":"ReviewImage","content_id":202398755,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398758 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398758","content_type":"ReviewImage","content_id":202398758,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398776","content_type":"ReviewImage","content_id":202398776,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398783","content_type":"ReviewImage","content_id":202398783,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚トマトジュース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398786 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398786","content_type":"ReviewImage","content_id":202398786,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202398792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202398792","content_type":"ReviewImage","content_id":202398792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
上町駅から少し歩く場所にあるモダンな佇まいのお店。
豚のホルモンだけを提供しています。
控えめに言って、カルチャーショックでした。
ホルモンというと、濃厚な食べ応え
煙と共に喰らうイメージで大好きなんですが、
ここ、岩崎ホルモンは全く違います。
店主が直接屠殺場で仕入れ
肉の状態に合わせて徹底的に調理された
完成された料理として一皿一皿提供されます。
肉の味わいが鮮烈に、本当に鮮烈に口の中に広がります。
一皿で6〜7頭分、
希少中の希少部位のシビレ（胸腺）は
まるで白子の様な濃厚で甘い味わいで一同絶句。
入荷していれば絶対外せない部位です。
お任せでお願いしましたが
こちらの好みを聞きながら提供されたお肉たちは
最初の一皿から最後の一皿まで徐々に濃厚になる
最高のコースでした。
店主からの部位について丁寧な説明と
食べ方、食べごろをレクチャー受けながら
50歳男子グループがキャッキャ言いながら
美味い美味いとはしゃいで食べてしまいました。
それくらい、テンション上がりました。
とにかく、とにかく
内緒にしたいけど、我慢できずオススメします。
自分史上最高の豚ホルモンのお店です。