この口コミは、takeko9991さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
これぞさぬきのうどん屋
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お店の正面
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正面の入り口
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注文口
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お品書き
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本日の組み合わせ
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綺麗なかけうどん
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アジフライ。醤油なしで十分いい味してました。
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2017/09/22 更新
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私は普段、あまりうどんを食べませんし、そんなにも興味ありませんが先日こちらのお店がテレビで紹介されているのを見て何故か目にとまり興味を持ちました。
場所は地図だけでは分かりにくいですがお店の前に看板と回転灯があるのでお店近くにたどり着ければすぐに分かります。
混雑が苦手なので時計とにらめっこしながら開店時間の10:30に訪問しました。横に併設されている駐車場からは直接、店内に入ることができます。
朝食を食べてからあまり時間が経っていなかったので少なめの小（２００円）を注文し、トッピングにアジフライ（１００円）をいただきました。
店主の方に大か小かを伝えると器に入ったうどんを手渡されます。かけで食べる場合、好みに応じて自分で湯通しし自分で出汁を入れ薬味も自分で入れる完全セルフです。
お会計は食べる前でも食べた後、どちらでもいいと言われました。（笑）前払いにしました。
うどん自体は形が綺麗でコシもまずまず。硬すぎず柔らか過ぎずちょうど良い麺です。
出汁は薄味ですが旨味が良く効いていて薄味も全く気になりません。七味等も入れずネギだけを少し投入しました。濁りがほとんどなく麺と同様に見た目がとても綺麗なのが印象的です。
見た目こそ綺麗ですがその辺りのチェーン店とはひと味違う温かみのあるうどんです。
ほかのお客さんが少なかったこともあり、店主の方とは初対面でしたが、うどんや素麺、県民性のことなどいろいろ話し盛り上がりました。
さぬきうどんは味や値段だけでなくこういった店主の人柄も魅力のひとつだと実感しました。
また利用したいうどん店です。