7回
2022/09 訪問
古き良い時代の雰囲気…癒しのうどん店。
店舗外観。
◆ わかめうどん (大) ¥320- ◆ 茄子天 ¥100- ◆ ちくわ天 ¥100- ※天ぷらは一律 @¥100-
◆ わかめうどん (大)
◆ 茄子天 ◆ ちくわ天
シンプルなかけうどんに生姜プラス。 爽やかで美味しいよ。
価格表。 ※玉売りは1玉¥90-
2022/10/25 更新
2021/12 訪問
昔ながらの雰囲気が心地よくて、気分も⤴︎
慌ただしい年末…
就業中に重大なニアミス事案を発生させてしまった (-｡-;
数週間の経過観察の結果、とくに問題なく、
損失やペナルティは発生しなかったけど…
発生直後は精神的に疲れてて (-｡-;
病んだ気持ちを穏やかにしたくて…
自宅の近所にある『谷本うどん』 さんへ、
ここは僕にとって、心の癒しのうどん店…
タイムスリップしたかのような…
ほとんどが【昭和】に思えるここの雰囲気…
〝やっぱ落ち着くわぁ (*'▽'*) 〟
頂いたのは、
“わかめうどん 大” “かき揚げ”
不揃いの麺に、シンプルで素朴な味わいの出汁、
全く変わらない…変わって欲しくない…
昔ながら、暖かみのあるうどん。
閉店間際の訪問だったこともあり、
出汁はぬるく、麺もちょっとお疲れ気味 ^^;
でもね…
ここでは⁈
この時は⁈
ご愛嬌 (笑)
ここでうどんを頂く際は…やはり生姜！
何故か、素朴感が増幅されたような感じ…
こん時、ちょっとだけ気持ちが晴れたような⤴︎
食欲無かったけど…普通に完食できた！
３日後は、しっぽくうどんを求めて…
甘みのある大根、ホロホロの鶏肉、
素材の旨味がたっぷり！甘く優しい味わい！
年間を通して注文可能！
感謝の気持ちを日々忘れることなく、
常に前を向き、すべてにおいて励むのみです！
ありがとう (*´꒳`*)
店舗入口。 営業中を示すものはこの3点セット。
■ わかめうどん (大) ¥260- ■ かき揚げ¥80-
■ わかめうどん(大) ボリュームあって、価格もお手頃！
■ しっぽくうどん (大) ¥350-
かき揚げ、インゲン豆入り。
■ わかめうどん(大) 生姜&ネギの投入！
■ しっぽくうどん ネギを投入！
わかめは黒々で、結構しっかりしている！
ここでは…生姜は必須⁈
ネギを投入！
甘みのある大根！
2022/02/05 更新
2021/10 訪問
昔ながら…心落ち着くうどん店。
自分にとって、心の癒し的なうどん店…
高松市国分寺町『谷本うどん』さん。
最近、お客さんが増えたような気がする…
横を通ると結構、車が停まっていることが多い、
14:00頃の訪問…運良く先客は1名ほど、
この日は蕎麦があるとのことで…
わかめ蕎麦(大)を依頼。
訪問時間が遅く、大好物のエビ天は売り切れ…
代わりに選択した天ぷらは ■ちくわ天 ■かき揚げ
いつもと同じように…女将さんが声をかけて下さり、
生姜を準備してくれる…
ちょっと硬め、はっきりとした角のある蕎麦。
啜りにくく…もぐもぐ的に頂きましたね＾＾
出汁は醤油感のあるシンプルかつ安定の味、
生姜の効果でピリッと爽やかな味へ…
ちょっとぬるく思えるけど…これがいい(*´꒳`*)
今回、半年ぶりに来たけど、
何も変わっていなかった…
これからも変わらんといてね…
昔ながらの雰囲気の下、変わらないシンプルなお味。
☑︎蕎麦&うどん、同価格。
☑︎代金は前払い、後払いどちらでも可。
外観も昔ながらの雰囲気。
◆ わかめそば(大) ¥260- ◆ ちくわ天 ¥80- ◆ かき揚げ ¥80- …これで¥420-とかなりお手頃(*'▽'*)
蕎麦もうどんも同じ値段、 やっぱ美味しい(≧∀≦)
◆ちくわ天 ◆かき揚げ 適度に硬いちくわ天、 かき揚げは手作り感ありますね(^^)
しっかりめの蕎麦、 うどん出汁でも違和感のない美味しさ(˃̵ᴗ˂̵)
ここに来たら、生姜は必ず頂きたい…
卓上。
昭和の雰囲気たっぷり(〃ω〃)
手洗い場あり、
2021/10/10 更新
2021/02 訪問
雰囲気抜群のうどん店。
訪問する度、ホッとする(*´-`)
昔ながら…古き良き時代を思い起こすこちらの店。
国分寺町、裏道的な通りに店を構える『谷本うどん』さん。
最近、仕事のストレスが溜まり気味(･_･;
少しだけ、気持ちを落ち着けたくて訪問。
女将さんはいつものように穏やかで丁寧な接客。
すりおろされた生姜。ソッと卓上に準備してくれる。
今回も(^◇^;)わかめうどん！
ステンレスの容器に定番の天ぷら達が揃う。
その中からエビ天とちくわ天を頂く。
シンプルな味の出汁。
生姜を少量溶かし…ほんのり“ツン“としたいい香り。
ちょっと不揃いな柔らかくて優しい麺。
これこれ！この素朴な感じ！
コシが強く、出汁がしっかりと効いたうどん。
もちろん大好きだけど…
この感じの優しいうどんも魅力的(≧∀≦)
昭和の雰囲気と適度な静かさに心和む。
調理場から聞こえて来る、リズミカルな包丁の音…
僕の日常に溶け込んでくれる…谷本さんのうどん、
今日もやっぱり美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
また仕事…頑張ろ！
※数日後、玉買い(テイクアウト)
2玉を袋に詰めて頂いた。
受取時〝打ち立てですよ〟と女将さんがおっしゃっていた。
柔らかめながらとっても粘りを感じる麺。
打ち立てのコンディションの良さを実感！
店舗正面。 入店前から和む(*´-`)
わかめうどん(大) えび天。 ちくわ天。
天ぷら@¥80- えび天、ちくわ天。 えび天はとくにお買い得感あり＾＾
ちくわ、天ぷらと同価格。
わかめうどん(大)¥260-
安定の…うどん＋わかめ。
ネギと生姜を加えて味も彩りも⤴︎
生姜の効果は大きい。
店内、奥で製麺されています。
卓上。
玉買い、2玉分を袋に入れて頂いた。 1玉@¥80-、結構安い(≧∀≦)
2玉分をかけうどんに。 料理のセンスないので調理後の画像は無し^^;
いい意味で不揃い感のある麺。 打ち立ての状態で粘りは抜群に良かった(〃ω〃)
値段表。2021.2 玉売りは1玉@¥80-
2021/02/21 更新
2020/02 訪問
具沢山のしっぽくそば。
ここは昭和の古き良き時代を感じる自分の好きな店。
店内、穏やかでゆっくり流れる時間…
とても落ち着ける雰囲気なので気分的に疲れている時、よく訪問する。
いつもと同じ「わかめうどん」にしようとしたら〝今日はそばがありますよ〟とのこと。
以前よりそばを食べてみたいと思いながら、いつ来ても空振りだったから嬉しい…
せっかくなので『しっぽくそば小』で注文。
値段は「しっぽくうどん」と同じで¥270-。安っ！
具材は、ちくわ、てんぷら、鶏肉、人参、大根。
しっぽくうどんの定番の内容。
煮詰まった具材達。とくに鶏肉は脂身が溶け出るほどに柔らかい。
出汁は醬油感の強い味、ほんのりとした甘み。
シンプルでどことなく懐かしい味付け。
具材にもこの味がしっかりと染みていた。
蕎麦は不揃いの太さでしっかりとした角。
手切り感というか手作り感があった。
ツルッと滑らか、のどごしがいい。適度なコシも有る。
次回もしっぽくそば食べよ。あれば…
昭和の雰囲気感じる。
しっぽくそば、しっぽくうどんと同じ値段。
具がたっぷり、とても柔らかい具材達。
2021/02/21 更新
2019/06 訪問
熱々の出汁に優しい麺、懐かしい感じに心落ち着く。値段の安さもまた魅力的。
遅めの出勤前に朝うどん。
生活圏内近く『谷本うどん』さんへ。9時半頃に訪問。
前回訪問した時に蕎麦があったがうどんを注文した。今回は蕎麦を注文しようと思っていたがこの日は取り扱いなし。
後から来た客も〝蕎麦ありますか？〟と聞いていたので人気があるのかもしれない。
好物の「わかめうどん」をはじめて注文。天ぷらは前回と違うのを注文しようと思っていたが、そのお得感から前と同じく、えび長天を選択してしまった。
前回と同じく、店員さんに〝生姜いりますか？〟と尋ねられて。お願いする。すりおろしてくれた生姜を丼とともにテーブルまで持ってきてくれた。
前回もそうだったが受注、提供、とても丁寧な対応で客への心遣いを感じる。
わかめうどんとかけうどん、大小ともに¥20-しか変わらなく良心的な値段設定。
やや細めで角の無い丸みを帯びた麺。コシは弱めだが昔ながらの懐かしさを感じ落ち着ける。
普段よりコシの強い麺を好んでいるがこんな感じの優しい麺もいいなと思った。
出汁は熱々で風味豊か、濃さもちょうどいい感じ。
すりおろしてくれた生姜を入れてとても爽やか。最初、ワカメと合うかな？と思っていたがなかなかイケる。
えび長天、不動の美味しさに満足。¥80-と激安なのも魅力。
わかめうどんとてんぷら食べても¥270-。味だけでなく魅力的なコスパにも満足。
蕎麦食べてみたいし、また利用する。
店舗外観。
わかめうどん（小）と長天。 これで¥270-。激安！
わかめうどん（小）
長天。
生姜を入れて爽やかなわかめうどんへ。
生姜のすりおろしサービス。
卓上。
舌代。 しただい：口で言う代わりに文書に書いたもの。とのこと…
店内。
店舗正面より。
北から一瞬だけ見える建物横のテント看板。普通に走ると通りすぎる…
2019/06/11 更新
2017/11 訪問
温かみのある昔ながらのうどん店
こちらのお店の外観はかなり年季が入っていて営業しているのか、閉店してしまっているのか分からないくらいの入りにくい店構えです。ネットで調べると間違いなく営業しているとの情報だったので訪問しました。
入店したのは午前１０時頃、遅めの朝食としての利用です。
注文したのは『かけうどん小』と『エビの長天』それぞれの値段は確認していませんでしたが合計で２５０円。えっ！安っ！と思いました。
他店だとエビ天だけで１２０円程度します。うどんも普通量はあります。
麺は細麺でコシはあまりありません。でも決してクタクタの麺ではありません。適度な柔らかさと少しのコシで絶妙のバランスです。小さい子供からお年寄りまで誰でも安心して食べられる麺だと思います。
出汁もとても美味しく生姜を少し入れると爽やかな風味になり満足できました。
他のお客さんが少なかったこともあるかもしれませんが、エビ天を取った際には「天ぷら切りましょうか？」と気遣ってくれたり、カウンターから席までうどんを持ってきてくれたり。席に着くとそっとお茶を注いでくれたり。すりたての生姜を「よかったらどうぞ。」とわざわざ奥から持ってきてくれたり。
半セルフのお店なのに至れり尽くせりの神対応でした。
注文時「蕎麦もありますのでいかがですか？」とおっしゃっていたので次回来店時は蕎麦を食べてみようと思います。
店舗正面
かけ小とエビ天。計２５０円！
かけ小
海老の長天
すりおろしてくれた生姜
2017/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
転職や配置換えじゃ無いけど、
9中旬から仕事の内容が大幅に変更。
ちなみに、干されたわけでは無いよ 笑
知らない現場…慣れないルート…
緊張感、反面に奮い立つ気持ち、
複雑な心境を少し穏やかにしたくて…
僕にとっての癒しのうどん屋、
自宅近く『谷本うどん』さんへ。
前回訪問時から少し値上げしている。
以前は良心的すぎるほどの低価格だったから、
やっと一般的な値段になった感じ。
それでも安いわ…
女将さん、
もう少し早く値上げしても良かったんじゃない？
以前の価格表と比較してみると、
実質、わかめ自体の値段は据え置き…
“わかめうどん(大)”を依頼して、
今日は少し贅沢に、
天ぷら2個 “茄子天” “ちくわ天”
閉店間際ということもあって、ちょっと柔らか麺。
ぬるめの出汁であるけど、これでいいのだよ…
大好物のわかめと相まって、
やっぱ美味しい！
冷えた天ぷらもご愛嬌！
ちょっと硬めの衣も、妙に美味しい。
この日はいつも以上の生姜を投入！！
爽やかなかけうどんは、谷本さんとこの醍醐味。
それと、やっぱ、
ここの古き良き時代の雰囲気…
非常に魅力的！
季節の変わり目、仕事の変わり目。
馴染むまで、平常心で淡々と攻略して行こうと思う。