6回
2016/11 訪問
絶品です
11:30の開店を待って一番で入店
最近久々にヒットのお店で感動しました。
食べログの口コミにはいつも結構きつい評価を書きこんでますが、ここのお店はきつい評価が出来ません。
開店10分前に店先に駐車するもシャッターが下りている状況で祭日なんでお休み?
その後も他のお客さんが来る気配も無いので思わず電話しました。
ちゃんこ堂ラーメンと嫁さんはちゃんこのおうどんを注文、
スープが絶品でした!!
うどんを少し分けてもらいましたが、ここのお出汁にはうどんよりも中華麺の方がお勧めです。
野菜が高騰している昨今でもたっぷりの白菜がシッカリと煮込まれて感動物でした。
具材は他に椎茸、牛蒡、ニンジン、ニラ、鶏肉、豚肉、鶏つくね、薄揚げ、白滝と沢山です。
牛蒡もササガキではなくぶつ切り?人参も当然ですがカレーに入ってるような形です。
多分、下茹でされてるんでしょうね?固くもなく絶妙な加減でした。
お鍋の量も出された時に食べきれるかな?と思うくらいの量でしたが、あまりの美味さにつられて完食どころか嫁の残したお出汁まで飲んでしまいました。
これなら追加料金払っても、もう少し麺が欲しかったくらいです。
ご主人に感謝の声を掛けさせていただき退店。
残念ながら我が家からは随分と離れた所なので再々と来店は難しい?
ちゃんこなべも具材とお出汁はペットボトルでテイクアウト可能なようなんで次回はお持ち帰りで豪華に鍋パにしようと話しながら帰ってきました。
今年の年越しは和蕎麦ではなく、ここのちゃんこで中華麺にしようと思っております。
12.30
年越し用にちゃんこ鍋の持帰りを予約
本当は大みそかの31日に欲しかったのですがお店は30日までとのことで
ちゃんこの引き取りを兼ねてランチにしました。
今回は薩摩地鶏の親子丼980円と天ぷらの丼を注文
親子丼は地鶏に負けないようにかしっかりした味付け
チョット甘辛過ぎる感が否めませんでした。
天丼は天ぷらにつゆが掛かっておらず、何故?って思えば、下のご飯はたまご丼になってました。
こちらの方は甘さも辛さも控えめでgood
大きな海老・穴子一尾・野菜が数種とたっぷり
たまご丼とサクサク天ぷらが合うんですね?
天ぷらはつゆが掛かってないので最後までサクサク
同じ卵の丼でも親子丼と天丼のつゆを使い分けてるって感心しました。
2017/02/12 更新
今年もお正月用のちゃんこ買っちゃいました( *´`)ノ(´˘`*)
以前は1人前2,000円やった様な記憶が有ったんやけど,2,100円税別でした。
此方のお持ち帰りのちゃんこは野菜からお肉、練り物、お出汁もペットボトルにタップリでコンロと鍋を用意すればすぐ出来るし、一人前とは言いながら普通に2人前程の量があります。
大晦日一日前の11:30に6人前予約しての訪問
先客は2人だけでした
お持ち帰りのちゃんこは帰りに貰うって言って二階席へ行って良い?と
相方さんが『なんか上がってほしくなさそうやよ』.............って
ま、半ば強引?の占拠やったみたいで何方も上がって来られませんでした。
注文は〘ちゃんこのおうどん〙や〘ちゃんこのラーメン〙はお正月用のとかぶるんで今回は定食を
相方さんは悩んだ末に〘天ぷら定食〙贅沢にも牡蛎フライも食べたい等と宣いますので
私は〘牡蛎フライ定食〙を頼んでシェアすることに
牡蛎フライは大粒のが5粒、おぼろ豆腐と種抜きの梅干し、お澄ましが付いてきました。
天ぷら定食の天婦羅は大海老、アナゴが1尾、キス、茄子、椎茸、大葉、薩摩芋って思ったのがなんと蒲鉾(/・ω・)/
アナゴが苦手な相方さんは海老以外はどれとシェアしても良いと
結局、アナゴとカキフライ2粒を交換
ご飯が予想以上に多くて二人とも四苦八苦(〃>З<)
食べきれないと訴えるので更に牡蛎フライを1粒献上して茄子、椎茸、大葉を引き取り
何とか食べ終えて下に降りてきたら1階の席はほぼ全部埋まってました。
そこで、気付いたんですが2階にも会談にも1階にもあれだけ沢山あって水族館みたいやったのに水槽が無い
水槽があった場所にはオサレな珈琲カップが並んでるではないですか((( ;゚Д゚)))アワワワ
車まで発泡スチロールの箱を運んでくれたお兄さんに
『お魚はどこへ行ったの?』って尋ねたら、『知り合いに引き取ってもらった』って
愉しみにしてる方も居れば、嫌がる方も多く居られたのかも知れませんね?