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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
二重橋前、東京、大手町/イタリアン、フレンチ、ワインバー
2020/01訪問
1回
老舗の正統派イタリアンディナー!! ビルのエレベーターを上がると銀座の喧騒から一変し、老舗感漂う重厚なイタリアのレストランの雰囲気。凄く良い雰囲気の店内。 今回は『バルディコース』 オーナーシェフのバルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコース。 素晴らしいコースでした!! 前菜からスープ、パスタ、メインどれを取っても絶品。そして、最後のデザートも演出も素晴らしい。 空間演出が料理を一層楽しめる状況にしてくれる。 素晴らしいレストランだと感じました。
2022/12訪問
1回
22時からの『和牛プレミアムコース』!? 本日の二軒目は恵比寿で高評価のCarneSio eastへ。 お肉が評判のtrattorìa!! 今回はコースで! 茹タンとチーズ 和牛刺し パリパリピーマン そぼろチーズ 生ハム盛り合わせ 国産牛の赤ワイン煮込み 和牛の炭火焼きステーキ トマトソースのパスタ デザート やはり、お肉料理は美味い。 入口にある冷蔵庫の中に塊肉があり肉へのこだわりを感じます。
2018/12訪問
1回
ブッファロ(マルゲリータ風)
2017/08訪問
1回
塊肉が食べたい気分で… 本日は、元同僚たちと飲みことになりガッつりと肉を食べたくなり、こちらのお店へ。 熟成塊肉を食べられると聞き、予約時に1キロのTボーンステーキを注文! 更に、短角牛の吊るし熟成した『シンタマ』を300gを! サーロイン、ヒレ、内ももと部位ごとに違う味わいが楽しめて大満足!! また、ガッつり食べたい時に利用したいお店。
2018/08訪問
1回
2014/11訪問
1回
久しぶりのクリームパスタ!! 三田・田町エリアでカジュアルに美味いパスタを食べるなら…ここしかない。 気が付くとだいぶ、ご無沙汰な感じでしたが… 今回も『うにクリームパスタ』の大盛りを注文。 濃厚なクリームに雲丹の旨みが重なりあって… ベストなアルデンテ感のパスタに… いや〜やはり、最高だな。 久しぶりのパスタランチ 個人的に田町で最もうまいと思うパスタ屋さん。 ビルの2階でひっそり佇むお店ですが、ランチピークはほぼほぼ満席になる人気ぶり。 今回もいつも通りの『生うにクリームパスタ』を大盛りで注文。 やはり、いつも期待を裏切らない安定の味。 絶妙なアルデンテに濃厚なクリームソース。 生ウニの風味が絡まり…どんどんススム。 さすが、老舗のイタリアンの底力!! 田町でトップクラスのパスタ!! まだまだ、年末年始モードでゆっくりランチがしたいと思って…こちらのお店へ。 狙い通りで時間をずらした結果、空いておりゆっくり食べられます。 今回も、生ウニのクリームスパゲッティ大盛りを注文。 いつもながらの絶妙なアルデンテパスタと濃厚なウニクリームがたまらない。お皿を舐めたいくらい美味いクリームソースwww 今年もリピ間違いナシ。 定期的に食べたくなる味!! 三田周辺でパスタを食べると考えると…思いつくお店が数軒あるが、その中の一店舗がこちら。 名前は変わっているが料理は絶品。間違いなし。 ここで食べるメニューはほぼ決まっていて『生うにクリームパスタ』。今回も大盛りで注文。 やはり、安定の味。ウニの美味さとクリームがマリアージュ。パスタのアルデンテ感も絶妙で…これは定期的に食べたくなる味。 サラダとパンもついて大満足でした。 パスタを食べるなら… 三田周辺でパスタを食べるなら間違いなく、このお店が候補になります! ビルの二階にひっそりと佇み、更には少し砕けた店名。 ただ、侮るなかれ…パスタは絶品。絶妙な茹で加減のアルデンテに濃厚で且つフレッシュな生ウニのパスタは絶品。 ランチでは少し高いけど、一度食べたらリピート間違いなし。 本日も、生うにクリームパスタをオーダー!! やはり、安定の美味さ!!生うにクリームが最高!! また、近いうちにリピートしそうです。 美味しいパスタを求めて… 今回もいつものパスタを食べに、こちらのお店へ。 いつもの『生うにクリーム』を求めて… ただ、最近はサッパリとしたランチが良く、『生うにクリーム』も良かったのですが、今回は初めて別のメニューを食べて見る事に! 今回は、『トウモロコシ、しめじ、鶏むね、アンチョビのオリーブオイルのスパゲッティ』を注文。 オイルパスタの王道、アンチョビとオリーブオイルの風味を感じながら、甘いトウモロコシやシメジ、鶏むねと具沢山で食べ応えのあるパスタ。 こちらのパスタも『生うにクリーム』同様に美味い!! 次回は、どちらを頼むか迷うなぁ。 連日のパスタ!? 昨日のランチで、あまりにも美味いパスタを食べてしまい…どうしても、今日もパスタの気分が抜けずに、たまに食べたくなる『生うにクリームパスタ』が美味しいお店へ。 連チャンのパスタランチwww 流石に、キツイかと思いきや…やはり、同じ種類、同じ料理であっても美味いパスタは、毎日でも食べたくなるし食べられますw 結論、こちらの『生うにクリームパスタ』は最高に美味い!!アルデンテ感、クリームソース、生うに…全ての掛け算が上手くハマっています。 また、早々に食べに来てしまいそうです。 生うにクリームパスタ ビルの2階にひっそりと佇む本格的なイタリアン!! ランチ難民タイムに差し掛かり、お店を探さないといけない時間になりアテもなく徘徊していると… 怪しい感じの看板が!? 気になる『生うにスパゲッティ』の写真が!? 店名は『ちょっとローマ』何とも不安な名前ですが… 行ってみることに。 店内の雰囲気は店名とは真逆のオーセンティックな本格的なイタリアンのお店の雰囲気。 ランチメニューはパスタ3種類とローストビーフ丼を提供しています。 今回はお店イチオシの『生ウニのクリームパスタ』大盛りを注文。 パスタにはサラダとパンが付いてきます。 メインの『生ウニのクリームパスタ』はスパゲッティーニの茹で加減が絶妙のアルデンテで、クリームパスタで良くありがちな、食べ進んでいくとパスタが柔らかくなる感じもなく、しっかりと計算されています。 更にうにクリームソースが絶妙に美味い!!みょうばんの臭みもなく、きっと上質な生ウニを使っているのだと感じました。 非常に大満足な生うにクリームパスタでした!!
2024/01訪問
8回
最高のパスタランチ! 本日は銀座一丁目にあるパスタの美味しいイタリアンへ。こちらのお店は、オーナーシェフがソムリエの資格も取得されているようで、提供されるワインの評判も高く、食事とのマリアージュも素晴らしいらしい。 ただ、今回も仕事中のランチのため、ワインはお預け… 今日は、カルボナーラと迷いましたが…旬の食材のメニューが食べたく『広島産牡蠣とセミドライトマトと青菜のオイルベース』を注文。 サラダとパンを食べならが待っていると…沢山のオイスターが入ったパスタが登場!! これも絶品。パスタのアルデンテ具合が絶妙というのか…完全な好みw また、具材とオイルベースのソースが最高に美味い!! いつ来ても大満足!!次回はカルボナーラを頂きたい。 銀座の外れにある実力派のイタリアン!! 今日もランチタイム終了、間際にお店を探します。 京橋から銀座一丁目を歩いていると…前にランチタイム終了で食べられなかったお店が!? 本日は行けるか!?恐る恐る地下の階段を下ると…ギリギリセーフ。 なんと、お店はオーナーシェフがイタリアで二つ星のお店で修行をされていたようで、ランチでも本格的なイタリアンを提供してくれます。 今回は『アンチョビとキャベツのパスタ』を注文!! ランチには、サラダと美味しいパンが付きます。 パスタのアンチョビとキャベツは、絶妙な味のバランスで、めちゃくちゃ美味い!!アンチョビとキャベツと字面だけでは質素なイメージだが、味の印象は全く違う。 シンプルなパスタだからこそ、センスを感じました。 また、こちらのお店はワインも豊富らしいので、次回は夜に来て見たいです。
2020/11訪問
2回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
銀座一丁目、京橋、宝町/イタリアン、ステーキ、ビストロ
厳戒態勢ランチ!? 3度目の緊急事態宣言。 いつまで続くのか…この戦いは。 ただ、人は食事をしないと生きられない。 更に、美味しい物を食べると幸せを感じられるので今日もランチへ。 久しぶりに本場もののカルボナーラが食べたくなり、こちらのお店へ。 今回はパスタランチ(カルボナーラ大盛り)を注文。 タップりのパスタは、程よいアルデンテで濃厚でクリーミーな味わいは、ボリュームを増やしても、しつこくなく全然食べられてしまいます。 上質なチーズと卵黄のマリアージュだ!! また、近々食べたい味!! 本当のカルボナーラをランチで!! 2020年の終わりが近く中、ランチも今年アタリだったお店へ再訪します。 今回はカルボナーラが美味しいお店へ。 本日もお店のドアが重厚で重いですが…この重さは期待の証だと思っています。 店内はほぼ満席で、しばらく待ってからテーブル席に案内されます。いつも通りのパスタランチで『本当のカルボナーラ』を注文。 カルボナーラは卵の黄身とチーズの濃厚さがたまらなく良い。これこそが『本当のカルボナーラ』なのか!? 最近はこの濃さを求めてしまいます。 また、来年も食べに来るでしょう。 本場のカルボナーラを食す!! 本日の気分がイタリアンで更にはカルボナーラなテンションだったので、生クリームを使わない本場のカルボナーラを食べに行くことにします。 お店は『ど・みそ』の向かいにあり重厚な扉と本格的なイタリアンレストランの佇まいです。 店内に入るとテーブル席は予約で満席。カウンター席に通りされます。 今回はランチセットAで『本当のカルボナーラ』を注文。 パスタ以外にランチセットはサラダと自家製のポテトフォカッチャとデザートがセットになります。 カルボナーラは、他店とは違い唯一無二の感じ。 このカルボナーラは、ここでしか味わえない… そんなカルボナーラを楽しんでいると、隣には超有名な一流料理人もカルボナーラを食べているw 本当のカルボナーラを食べたことありますか?? と、聞かれて気になって、ランチにてカルボナーラを食べに京橋にあるイタリアンへ行ってみました。 お店はビルの一階にあり重厚な扉で敷居が高そうな雰囲気。ミシュランも獲得しているようで、やはり本当のカルボナーラが食べられそうです。 ランチはいくつかのコースがありましたが、今回はパスタコースで『本当のカルボナーラ』を注文します。 パスタコースはフォカッチャが付いています。 カルボナーラは、結構なアルデンテなパスタに濃厚なソースが絡み合い、たっぷりのチーズを感じます。ただ、結構クセの強いチーズもあり、香りにクセがあります。 苦手な方も、いそうですが…濃厚なチーズには圧巻です!
2021/04訪問
4回
目黒の名店巡り『i-rottah』 本日のランチはピザが評判のお店。 店内はオシャレな空間になっていて、更に厨房の奥にはピカピカのピザ窯が!!これは期待できそう! ランチメニューはピザとパスタが2種類づつ。 ピザはマルゲリータかマリーナ。 有無を言わさずにマルゲリータをオーダー!! ピサはやはり本格的で特にミミがモチモチで美味い!! チーズの程良い濃厚さと少し酸味のあるトマトソースがマッチする。圧倒的に、ここのピザは生地が美味いと感じました。 また、行きたい店です。
2020/02訪問
1回
都内随一と言われた和風スパゲッティの老舗の名店へ! 西新宿での仕事が終わり、お腹が空いたので野村ビルの地下の飲食街へ。 夕方から夜営業が始まりそうな時間帯だが、結構な数のお店が空いている。そんな中、和風スパゲッティの名店も営業中。話には聞いていたが…ここは折角なので老舗の味を体験!! メニューを見るとかなりの種類のスパゲッティがあり、色々と迷いましたが…オススメのメニュー中にあった『うに・たらこ・いか』のスパゲッティを注文!! 和風のパスタの王道!!ウニのクリーミーさを感じながら、たらこの塩味とパスタの中に埋もれているイカが食べる時のアクセントになる。 特別ではないが、懐かしい味と絶妙なバランスが重なり、ファンの心を離さないのだと思う。 新たなファンが本日、生まれました。
2019/08訪問
1回
久しぶりの『ラザニア』ランチ!! 目黒のランチも残りわずかとなり…今のうちに名店巡りを。ただ、狙っていたお店(イタリアン)のL.Oが終了。 過去に行ったお店の中で美味しかった印象のお店へ。 目黒で1番美味い『ラザニア』を思い出して訪問。 ランチタイムのピークを過ぎていたので並ぶことなく入店。パスタと迷いましたが…ラザニアを注文!! サラダとフォカッチャがセットで更に食後のお茶まで付いて1,000円。更にはメインのラザニアはアツアツで本番のイタリアを彷彿とさせる味。 ラザニアを食べるなら。ここしかない。 目黒で噂のラザニアランチを初体験!! お店の場所が若干わかりにくかったけれど… ランチは満席で、予約しておいて正解でした! ボリュームもあり、お腹いっぱいになるラザニア!! 評判通りの味で、最高でした!!
2020/02訪問
2回
沖縄日帰り弾丸ツアー!! まずはランチを、最高のロケーションで本格イタリアンを食べる!! テラス席もあり小高い丘の上にある立地は最高!! 料理も美味しく、中目黒にあるイタリアンレストランの系列店で…沖縄でも東京の味が楽しめる! パスタ ピッツァマルゲリータ 〇〇品目の前菜 デザート
2018/04訪問
1回
『あいち鴨』が食べられる鴨料理屋さん!! 今夜は鴨を食べる夜。 ジビエ料理には、当たりハズレが大きいので初訪問のお店は不安と期待が膨らみます。 御徒町駅から徒歩で数分でお店に到着。 店内はカウンター席と奥にテーブルがあります。 年末の時期で店内はほぼ、満席です。 鴨の生ハム(3点盛り) 鴨の刺身(ロース、ハツ、レバー) 鴨の握り(3種盛り) 鴨のハラミのアヒージョ 鴨のなめろう 鴨のロースト → 絶品 鴨の刺身 → 2回目 鴨レバーのコンフィ パスタで食べる鴨のせいろ 料理は和洋折衷なラインナップで、刺身やなめろうが美味しい。ローストは絶品。また、あいち鴨に臭みや癖がなくヘルシーなので、沢山、食べてしまいました。 また、行きたいと思います。
2019/12訪問
1回
下町のピザ屋さん!! 浅草には日本料理以外にも沢山、美味い店がある!? ピザが食べたいと思いお店探しをすると…第一候補は時間帯が合わずに断念。次点でこちらのお店へ。 [前菜] ブラータチーズとドライトマトと生ハム [Pizza] 水牛のモッサァレアチーズのマルゲリータ リコッタチーズとハム やはり、ピザは腹にたまるw スパークリングとピザで…お腹がいっぱいに!! まだまだ、食べたい物がありましたが…ここは次回のお楽しみで! 店内には立派なピザ窯があり、本場のナポリ仕込みのピザは絶品。また、来たいお店。
2025/11訪問
1回
モチモチとした乳化した生パスタ! 生パスタより乾麺のパスタが好きだが… 何故かこちらのパスタは食べたくなる。 これはたぶん、乳化によるところかと思います! 今回は『帆立とオクラとフレッシュトマトのオイルパスタ』を注文。 やはり、この店のパスタはソースと生パスタの絡み具合いが途轍もなく良い。シンプルなパスタだからこそ、技量が求められるのか!? また別のパスタも食べてみたい。 生パスタでモチモチ!? パスタランチで評判のお店へ訪問。 入口がわかりにくいお店で… 間違えて隣のお店へ行くケースも多いらしい(笑) お店はカウンターのみで、ランチタイムは列が常にできている感じの人気店。 今回は、『本日のパスタ(えびと大葉と博多明太子パスタ)』を注文。 えびと大葉が良いアクセントとなる明太子パスタ。 しっかりと乳化されたパスタは凄く美味しい。 今回は和テイストなパスタを選びましたが、次回は洋風パスタも食べてみたい。
2025/05訪問
2回
下町で見つけた。上質なイタリアン!! 狙っていた北海道料理のお店がお休みで…近くに美味しそうなお店を探していると、こちらを発見!! お店は住宅街の中にありますが…店内はほぼ満席の人気店。 今回は『Bランチ』を注文。 ◻︎Bランチ 前菜盛り合わせ 自家製パン プチスープ パスタ(白いボルネーゼ) アイスラテ 前菜は、ライスコロッケ、カルパッチョなど4品の盛り合わせ。 メインは白いボロネーゼ!!トマトベースではないボロネーゼ。ホワイトソースベースで初めて食べましたが…美味い!!白いボロネーゼにハマりそう!
2025/01訪問
1回
目でも楽しめるイタリアン!! お店が移転してから初訪問。 今夜はイタリアワインとパスタを楽しみに期待値MAXで伺います。 今夜のコースは… ・生産者さん直送旬のお野菜のバーニャ カウダ ・三陸沖ヒラメのカルパッチョ ・愛知県産鰻ののった“うなぎパイ” ・低温で8時間火入れしたスパイスマリネ豚肩ロースシブレットとマスタードを添えて ・北海道産ホタテのソテーとフレッシュトマトの自家製タリアテッレ 大葉の香り ・冷んやりレモンのカタラーナ 鰻パイは面白かった。 やはり、パスタが良い。また、最初のバーニャカウダーが良かったw リピ確定の名店。
2024/07訪問
1回
国内イタリアンの最高峰!! 今夜はお祝いディナーとしてイタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店でおもてなししてもらいました。 こちらは、食材にこだわりイタリアのお店と変わらない料理を提供する様にしています。また、イタリアワインも、かなりの種類をストックしておりワインリストを見るだけで楽しいです。 今回は『ノルチャ産黒トリュフディナーコース』を頂きます。 全ての料理にトリュフの香りが…たまりません。 ・鴨のフォアグラで仕立てたスフォルマティーノ ポートワインのソースと黒トリュフ ・鹿児島県楠田淡水産ウナギとブロンテ産ピスタチオ、黒トリュフのガランティーヌ、バルサミコのアクセント ・ランド産鳩と黒トリュフのリピエーノを詰めたラビオリ スプニョーレのソース ・真鱈のコンフィ カボチャのピューレと黒トリュフ ・シェフ・サンティン厳選の和牛フィレ肉のソテー コンソメスープと共に 黒トリュフの香り 全般的に美味しかったですが、特に印象に残ったのは 前菜のスフォルマティーノと真鱈のコンフィ、牛フィレ肉のソテー。 前菜は食感、味ともに斬新で素晴らしかった。 真鱈の火入れに圧巻。 牛フィレソテーはコンソメ×トリュフ×牛フィレのマリアージュが良かった。 鰻も素晴らしかったのですが、ランチに鰻を食べたので印象が多少薄れました。 ラビオリは鴨×トリュフの期待通りの香りを楽しめる料理でした。 素敵なロケーションで最高のイタリアンが食べられて幸せな時間でした。