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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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長崎といえば海鮮。海鮮といえばのお店
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炙り三点盛り。
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タイかな？
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鯖！
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平政のゴマだれ
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2025/02/16 更新
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長崎駅でご当地グルメを堪能したくYouTubeで調べてこちらの有名店へ。
長崎駅に到着してすぐ、平日14時頃でも6組ほどのお客さんがいる人気店。並ばずに入れてラッキーでした。
ランチは終わってるとのことで、炙りお刺身盛り合わせや焼き鯖、平政、サラダなど注文。
炙り三点盛りは淡白な白身を塩で。塩と合う。美味しい。マグロも塩と。これも合う。もはや塩が美味しいのではというくらい素材の味を引き立ててくれる。
平政のゴマだれも美味しい。お刺身をお醤油以外で食べられるのがご当地グルメの良いところ。
大好きな鯖は塩焼きで。大根おろしとともに。
お昼からサクッと海鮮を堪能し良い長崎旅行のスタートになりました。