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河豚と天ぷらのお店
2024/12訪問
1回
以前ランチを利用し、今回はディナーに挑戦! しゃぶしゃぶが食べたいということで、 特選黒豚しゃぶしゃぶを頼んだ。その後つまみで、玉子焼きも注文。メニューは全て、店主が食べたいと思うメニューをおいているそう。長年食べ歩いてきた味覚を料理で表現していると言っていた。 味は美味しい。生ハムのように見えた綺麗な豚肉を昆布だしのお湯にしゃぶしゃぶし、柚子ポン酢で食べる。さっぱりしながらも、鹿児島豚の旨味が生かされていた。 鍋で他のお勧めを聞いたところ、今の時期、鴨鍋や隠れメニューであんこう鍋も用意できるそうだ。 続いて、玉子焼きを食べるととても美味しかった。出汁がよくきいた玉子焼きであり、大根おろしとの相性抜群だ。 何より、隠れ家的な雰囲気の店内でゆっくりご飯が食べられるのも魅力の一つである。 是非また、挑戦したい。
2017/01訪問
1回
感動的な空間でした。