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昼の点数：4.5
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2021/09/04 更新
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安っ！美味っ！
土曜日の14時頃に訪問。
バス停用と思ってた近くのベンチが、この店の待合席と知って少しびっくり。先に店員さんに人数を伝え、約10m離れたベンチで待機するシステムです。
カウンター6席のみなので、食べ終わりが近い客を確認してからチケット購入に誘導され、店前で待機できるのはその1組だけ。
塩ラーメン小は650円、中750円。半熟玉子100円を自販機で注文。段取りが良いので、カウンターで水を飲んで待ったのは約7〜8分程度。
透き通ったゴールドスープの中に、行儀よく揃えられた麺が本当に美しい。肉増200円を選ばなかった心配は飛ぶほど、大きさ十分のチャーシューと1cm角柱のメンマ2本、薄く刻まれたたっぷりネギが、オプションの白い茹玉子と完璧なラーメンの絵を映し出していてる。こりゃ食べる前から美味しい、と確信させられるレベル。
スープをひと口飲んで、その味の奥深さにも驚いた。
洋食コースのスープとしても飲めそうな味の広がり。
更に、スープと一緒に麺を口に入れれば、1＋1＝3〜5になる感じ。恐らくそれを計算に入れた大きめのレンゲが良い仕事をしてくれる。
ネギと合わせて、チャーシューと合わせて、メンマと合わせて、次々と素晴らしいコンビネーションを見せてくれる。
ボリュームある麺の量に、コレで750円という良心的な価格に改めて感心し脱帽です。
最後のスープも玉子も溶けて甘くなり絶品の味。
店員さんも水のお代わりをすすめてくれたり、礼儀正しく、店舗も清潔で、行って良かったと思える良店でした！