「うなぎ・あなご」で検索しました。
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うな富士 神楽坂店に行って来ました。 名古屋で大人気の地焼きのうなぎ屋さんです。 鰻は正直言って美味しく無い、粗野な味です。 地焼きなら池袋の兜の方が美味しいです。タレももったりしてキレが悪い。尻尾の方はバリバリで乾燥しています。焼き置きして2度焼きなのか? ジューシーさがありません。 肝焼きも大きな肝だが焼き過ぎでジューシーさが無い。 全部佃煮では無いのだから、生を焼いたジューシー感が無いと弁当温めて食べたのとかわりません。 お膳に付いている刺身や小鉢も美味しく無い。イカ明太とか瓶詰の味です。マグロも鯛も素人が切ったみたいです。 うざくも干からびた鰻で美味しく無い。 ひつまぶしは連れが食べたので食べていません。 残念でした。お腹いっぱいにはなりました。 ご馳走様でした。店は綺麗で接客は感じ良いです。
2025/11訪問
1回
神楽坂の一流鰻料亭