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1回
夜の点数:5.0
¥20,000~¥29,999/ 1人
2019/03 訪問
夜の点数:5.0
ピータールーガーに行く必要はもうなくなった。これが世界最強ステーキ
2019/07/12 更新
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とにかくニューヨークに出張に行くたびに、肉好きとしてはブルックリンのピータールーガーに行きたくなっていたのだが、毎回タクシーに乗車拒否されるので尻込みするのが常でした。
そういう意味では、ピータールーガーのマネージャーとシェフが独立してマンハッタンにオープンしたこちらのお店はマンハッタンのAppleStoreから徒歩でいける距離で、安全、安心して美味しい熟成肉を頂けます。
熟成香という意味ではまだピータールーガーの方が強いかな?とも思うのですが、そもそもヒレ肉とロース肉を同じ温度で焼き上げるTボーンスタイルそのものが昨今では古臭くなってきており、最高の焼き加減というのは、ヒレとロースで異なるべきというのが最近の潮流です。
ピータールーガーではデフォルトの前菜だった牡蠣が、こちらでは別オーダーしなければならないとか、いろいろ不満はありますが、お金さえ払えばきちんとしたサービスを受けられます。
雰囲気を三点とやや低めにしたのは、ちょっと証明が暗すぎるところ。高級感はあるのですが、いくらなんでも暗すぎると思いました。この点ではピータールーガーの方が明るくて楽しい雰囲気で好きでした(スラム街だけど)。
映画に例えると、ピータールーガーを「MADMAX 怒りのデス・ロード」だとすると、こちらは「ブレードランナー2049」でしょうか。どちらもそれぞれ良さがありますが、あちらは陽の雰囲気であるのに対し、こちらは陰の雰囲気です。
暗すぎるのも、たぶんセレブやエグゼクティブのお客さんが多いからでしょう。
海外ドラマ「SUITS」の登場人物になった気分で、こんなところでデートできたら楽しいでしょうね。
私は出張だったので男ばっかりでしたが、お値段はかなりいいお値段になってしまいました。
また行くか?と言われたら、とりあえずお財布と相談して考えます、という感じです。
ニューヨークでデートするなら、必ず一回は立ち寄りたいとは思いますね。