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我が家恒例、年に一度の函館旅行。いつも最初は函太郎宇賀浦本店です。開店と同時に3番手で入店し、カウンター席へ。 ネタが新鮮で美味しい！軍艦の切り落としシリーズはどれも脂がのっていて最高。特に本鮪はトロける… 旅行だと金額気にせず調子に乗っちゃいますね。タブレット注文で追加して料金が自動計算され、皿は積み重なると店員さんが回収してくれるので自分が何皿食べたか分からず、食べ過ぎちゃいました。 また来年も来ます。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
サーモンの種類が豊富
2025/07訪問
1回
2025/08訪問
1回
2025/07訪問
1回
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函館旅行シリーズの第3段です。 自由市場の中にある、すし雅さん。去年も来ました。 朝にキャンセル待ちでの予約をお願いし、14時位に空きありの電話をもらいました。 ここは対面カウンターだけ(4,5席くらい？)のお店。大将が一人で握り、この日は女性がお一人サポートでいらしてました。(去年は大将だけで大変そうだった) その日に仕入れた日替わりのネタは壁の小さなホワイトボードに書いてあり、あまり聞かない名前のネタがいくつかありましたが忘れました…すみません。 (珍しいネタの中にはめっちゃ高いものもありましたが) いか、えび、シャケ、シャコ、まぐろ、つぶ、ホタテ… 一貫づつですが、どれも安いのに新鮮で美味しい。 ついつい食べ過ぎてしまいます。 カウンターのショーケースには寿司ネタがぎっしり。見るからに脂がのっている中トロを見て注文。これも大当たりで、その名のとおり口の中で蕩けます。 同席のかみさんはシャコが特に気に入ったらしく、お店の在庫を食い尽くすのでは、と心配になるほど注文してました。 安いネタは130円から。 市場からの持ち込みもOKとのこと。 優しさが滲み出ている大将との会話もほっこりとさせてくれます。 また来年来ます。ご馳走様でした。