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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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東京駅で味わう名店の本格派つけ麺、安定の満足感
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2025/09/02 更新
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2023/06/22 更新
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2022/12/28 更新
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東京駅至近KITTEにある「松戸富田麺絆」へ訪問。アクセスの良さもあり、出張や旅行の合間にも立ち寄れる一軒です。
■料理の感想
この日は「全部乗せ濃厚つけ麺」と「しっとりチャーシュー丼」をいただきました。つけ麺は動物系と魚介がしっかり効いた濃厚スープに、極太でもっちりした麺がよく絡み、王道ながら飽きのこない美味しさ。全部乗せにしたことで複数種類のチャーシュー、メンマ、味玉など具材の豊富さも楽しめ、食べ応え抜群でした。チャーシュー丼は名前の通りしっとり柔らかく、程よい脂の甘みとタレのバランスが絶妙で、つけ麺のお供にぴったり。残念ながら本店への訪問経験はありませんが、それでも並の名店を凌駕するクオリティのつけ麺が手軽に楽しめるのは◎
■店の雰囲気
平日11時訪問。並びは10人程度。回転は早めです。昼の時間帯は並び必至なので、余裕がない時は時間をずらしての訪問をお勧めします。
東京駅で手軽に名店の味を堪能できるのは大きな魅力。濃厚系つけ麺が好きな方はもちろん、がっつり食べたい方にもおすすめできる一杯です。