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昼の点数:4.7
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.8
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.8 ]
凛とした空間で頂く、美味しいお酒と美味しいお蕎麦
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最初に日本酒ときのこおろしあえ
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追加のお酒に南蛮味噌と山葵漬け
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日本酒にあういい塩梅の漬物
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柄の部分は漆塗りの皮とのこと
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蕎麦湯にあわせて甘い花豆
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2024/10/14 更新
百聞は一見に如かず。
事前に色々な評判を聞いていましたが、私にはとても素敵なお店でした。
お昼前にとりあえず顔を出し、予約無しでもいいですか?と尋ねましたが、予約が一杯なのでと丁寧にお断りされました。
でも、2時なら大丈夫なのでお待ちしていますとのこと。
来ても来なくても大丈夫、顔を覚えていますので名前とか連絡先はいいですよとのことで2時に再来。
無音の静寂。
お品書きも無い。
女将に全てをお任せします。
最初に日本酒ときのこおろしあえ。
日本酒は常温で少しおりがあるが、これがとても旨い。
きのこおろしあえもこの酒に合う。
しばらくしてお蕎麦。
女将にとても日本酒が美味しいことを伝えお酒を追加。
お蕎麦の前に聞けば良かったですねと、とても柔らかい物腰、そして笑顔が素敵な女将。
お酒はお店のオリジナルとのこと。
お蕎麦は香りも喉ごし◎
まだ新蕎麦ではないとのことですが、女将曰く新蕎麦よりも2月くらいのお蕎麦が一番いいとのこと。
程なくして追加のお酒(今度は片口いっぱい)と南蛮味噌、山葵漬け。
お酒に合うあてが嬉しい。
半分ほどお酒を頂いたところで今度はお漬物が追加でやってきます。
お酒を追加したいところですが、今日はほろ酔いまでにします。
最後は蕎麦湯。
蕎麦つゆが旨いので蕎麦湯も進む。
途中、蕎麦湯にあわせて甘い花豆を頂くので更に蕎麦湯が進む。
美味しいお蕎麦に美味しい酒、そして凛とした女将のファンになりました。