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昼の点数：4.0
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シャキシャキねぎと極上バランスの一杯
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2026/02/14 更新
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愛知県津島市にあるラーメンショップ 津島本店で、ネギチャーシュー麺をいただきました。愛知の知人に「ここは間違いない」と勧められて訪問。ひと口食べて、その言葉に納得です。
まず印象的なのは、たっぷり乗ったネギのシャキシャキ感。すっきりとした辛みと風味がスープと抜群に合い、後を引く美味しさ。スープはコクがありながら重すぎず、麺との絡みも良好で、箸が止まりません。さらにチャーシューも存在感があり、旨みがしっかり。全体のバランスがとにかく素晴らしく、完成度の高さを感じる一杯でした。
正直、めちゃくちゃ美味しい。距離があるので気軽には行けませんが、わざわざ足を運びたくなるラーメン。また必ず食べに行きたいと思える、本当に満足度の高い一杯でした。